De beste sunne hurtigmatalternativene
Hurtigmatbutikker er rikelig, og selv om hurtigmat har rykte for å være usunne, gir et økende antall store kjeder flere næringsrike alternativer til menyene.
Utsalgssteder som tillater større tilpasning av ordrer, har en tendens til å ha lavere kalori eller mer næringsrike valg. Imidlertid er det sunne alternativer på menyen til de fleste store hurtigmatkjeder nå.
I denne artikkelen ser vi på det totale innholdet av kalori, fett og mettet fett for å finne noen av de mest sunne alternativene som syv store hurtigmatkjeder tilbyr.
Vær imidlertid oppmerksom på at kalorier og fett bare utgjør to aspekter av hvor sunn en mat er å spise. Det er usannsynlig at en person kan få tilstrekkelige mengder vitaminer og essensielle næringsstoffer, for eksempel fiber, hvis de bare spiser hurtigmat.
1. T-bane
Subway spesialiserer seg på delikatessesmørbrød eller "subs". Som en person kan tilpasse hver “sub”, kan Subway potensielt være en av de mest sunne hurtigmatkjedene.
Noen av de beste sandwichvalgene er i Subways Fresh Fit-meny. 6-tommers kalkunbrystsandwich med ni-kornet hvetebrød inneholder 250 kalorier og 3 gram (g) fett, inkludert 0,5 g mettet fett.
Et sunt vegetarisk alternativ er Veggie Delite på hvetebrød med ni korn. Denne "sub" inneholder bare 200 kalorier, med 2 g totalt fett og ikke mettet fett. Den har også et av de laveste nivåene av natrium (salt) sammenlignet med andre smørbrød.
Subway tilbyr også salater, som kan være et kalorifattig alternativ til en sandwich. Alle salatene inneholder salat, tomat, spinat, løk, agurk, grønn pepper og oliven.
2. Taco Bell
Taco Bell er en annen stor hurtigmatkjede med en rekke sunne alternativer tilgjengelig. Evnen til å tilpasse hver bestilling lar folk velge næringsrike ingredienser, for eksempel flere grønnsaker.
I følge Taco Bells nettsted er nesten tre fjerdedeler av menyen under 500 kalorier. Noen av de laveste kalorimulighetene er på Fresco-menyen, som bruker en grønnsaksbasert salsa i stedet for vanlig saus og ost.
En av de mest sunne alternativene er Chicken Soft Taco. Hver taco inneholder rundt 170 kalorier, 8 g fett, som bare inneholder 3 g mettet fett.
Bean Burrito er et vegetarisk alternativ som inneholder 380 kalorier, 11 g fett, inkludert 4 g mettet fett.
3. Chipotle
Chipotle er en meksikansk stilkjede som spesialiserer seg på taco og burritos. På samme måte som Subway og Taco Bell, tillater Chipotle folk å tilpasse måltidene sine for å inkludere sunne alternativer.
Sunne alternativer er enten burrito boller eller salater med brun ris i stedet for hvit ris. En kyllingburritoskål med fersk tomatsalsa og brun ris inneholder 415 kalorier, 13 g fett, inkludert 4 g mettet fett.
For et vegetarisk alternativ med lavere kaloriinnhold kan folk velge sofritas burrito-bolle med tofu, brun ris og romansalat. Dette inneholder 365 kalorier, 10 g fett og 1,5 g mettet fett. Tilsetning av saus vil øke kaloritallet.
4. McDonald’s
McDonald's har hatt rykte på seg for å være usunne, men har nylig blitt ommerket som å tilby en rekke ferske og næringsrike ingredienser. Mens noen av disse endringene kan ha vært kosmetiske, har McDonald’s også inkludert noen bedre alternativer.
Fillet-O-Fish inneholder 390 kalorier og 4 g mettet fett av 19 g totalt fett. Bacon Ranch grillet kyllingsalat inneholder bare 320 kalorier og 6 g mettet fett av totalt 14 g.
5. Burger King
Burger King er en av de største burgerkjedene i USA, men de har et begrenset utvalg av sunne alternativer. Noen valg er imidlertid litt sunnere enn andre.
En vanlig, vanlig hamburger inneholder 240 kalorier, med 10 g totalt fett og 3,5 g mettet fett. Grillet kyllingesandwich inneholder 470 kalorier, 19 g fett og 3,5 g mettet fett.
BK Veggie Burger kan være et mer sunt alternativ blant disse eksemplene. Den inneholder 390 kalorier og 17 g fett, inkludert 2,5 g mettet fett.
6. Wendy’s
Wendy's er en annen utbredt hurtigmatkjede som lar folk tilpasse bestillingen for å gjøre valgene sunnere.
Kjedens meny er ikke rikelig med sunne alternativer, men det er mulig å tilpasse noen måltider for å senke kaloriinnholdet.
Salater er også tilgjengelige, og hvis en person velger noen av de halvstore salatalternativene, kan de holde seg under 500 kalorier.
Selv om det er få vegetariske valg tilgjengelig på Wendy's, inneholder Sour Cream and Chive Baked Potato bare 310 kalorier med 2,5 g fett, inkludert 1,5 g mettet fett. Andre bakte poteter og pålegg har lignende næringsverdier.
7. Chick-fil-A
Chick-fil-A er en hurtigmatkjede som spesialiserer seg på kyllingsmørbrød. De tilbyr noen mer sunne, grillede alternativer.
En grillet kyllingsandwich inneholder rundt 310 kalorier, med 6 g fett, inkludert 2 g mettet fett. Grillede kyllingnuggets inneholder bare 140 kalorier, 3,5 g fett og 1 g mettet fett.
Frokostalternativene inkluderer Sunflower Multigrain Bagel med kremost, som inneholder 290 kalorier, med 10 g fett og 4,5 g mettet fett. En gresk yoghurtparfait inneholder 250 kalorier, 9 g fett og 4 g mettet fett.
Sammendrag
Hurtigmatkjeder tilbyr et større utvalg av sunne alternativer enn noen gang før, men det er alltid best å sjekke næringsinformasjonen før du bestiller.
Generelt har sunne hurtigmatvarer en tendens til å være vegetarisk, kyllingbasert eller de som folk kan tilpasse med sine egne valg av mer næringsrike ingredienser.
Det er viktig å merke seg at selv om kalorier og fettinnhold kan være med på å indikere om maten er sunn, tegner de ikke nødvendigvis hele bildet.
En person som bare spiser hurtigmat, ville ha problemer med å få i seg nok grønnsaker og fiber for å dekke deres behov, selv om de holdt seg innenfor det anbefalte daglige kaloriinntaket.
Så selv om hurtigmat kan være en godbit, må en persons kosthold være rikelig i hele matvarer tilberedt og tilberedt hjemme.
