Over halvparten av amerikanske babyer får faste stoffer for tidlig
En fersk studie som undersøkte når spedbarn først fikk fast mat, har funnet at mer enn halvparten av babyene får produkter som ikke er melk tidligere enn anbefalt.
Å introdusere babyer for komplementær mat, eller noe annet enn morsmelk eller morsmelkerstatning, for tidlig kan bety at en baby kan gå glipp av viktige næringsstoffer fra melk.
Tilsvarende, hvis komplementær mat introduseres for sent, er det en økt risiko for allergier, mikronæringsmangel og et dårligere kosthold i voksen alder.
Av disse grunner er det viktig at retningslinjene blir korrekte, forstått og fulgt av flertallet av befolkningen.
I løpet av de siste 60 årene har anbefalingene skiftet betydelig. I 1958 ble for eksempel retningslinjer utgitt som sa at babyer skulle introduseres for komplementær mat i sin tredje levemåned.
På 1970-tallet ble dette imidlertid presset tilbake til deres fjerde måned. Og på 1990-tallet ble timingen presset tilbake til 6 måneder gammel, det er der den står i dag, ifølge American Academy of Pediatrics.
Gitt disse svingningene, er mangelen på overholdelse av gjeldende retningslinjer kanskje ikke overraskende.
Moderne tidspunkt for introduksjon av fast mat
En studie publisert denne uken i Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics fordypet i data fra 2009–2014 National Health and Nutrition Examination Survey. Forskerne ønsket å undersøke om den nåværende 6-måneders retningslinjen ble fulgt.
Teamet ble ledet av Chloe M. Barrera, av Divisjon for ernæring, fysisk aktivitet og fedme ved National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion at the Centers for Disease Control and Prevention (CDC) i Atlanta, GA.
Totalt ble det tatt data fra 1482 barn i alderen 6–36 måneder. Informasjon ble samlet inn gjennom husholdsintervjuer: foreldrene eller foresatte ble spurt i hvilken alder barnet fikk noe annet enn morsmelk eller formel. Dette inkluderer sukkervann, kumelk og babymat.
Forskerne fant at bare 32,5 prosent av babyene i USA ble introdusert for komplementær mat rundt 6-månedersmerket. Og mer enn halvparten av spedbarn (54,6 prosent) ble introdusert for komplementær mat før seks måneders alder.
Ved å bryte den ytterligere ned, mottok 16,3 prosent komplementær mat før 4 måneder, 38,3 prosent etter 4-5 måneder og 12,9 prosent etter 7 måneder eller eldre.
Babyer som ikke ble ammet, eller som ble ammet i 4 måneder eller yngre, var mer sannsynlig å bli introdusert for komplementær mat tidligere enn 6 måneder. Denne lenken var fortsatt betydelig, selv etter å ha kontrollert for ulike faktorer, inkludert kjønn på babyen, mors alder, rase og røyking under graviditet.
Nye retningslinjer kommer
Funnene gir et øyeblikksbilde av den nåværende tilstanden for samsvar i USA Tidligere studier fant at 20–40 prosent av barna ble introdusert for komplementær mat før 4 måneder.
Imidlertid brukte disse studiene ikke et nasjonalt representativt utvalg, og noen av dem er nå et tiår gamle, noe som kan forklare de vesentlige forskjellene i deres funn.
I tillegg tok de eldre studiene ikke hensyn til innføring av andre væsker enn melk eller formel; de fokuserte bare på faste stoffer. Dette skillet er viktig, som forfatterne forklarer:
“Tidspunktet for når væsker som ikke er melk introduseres, er viktig å ta i betraktning, da tidlig introduksjon av væsker som ikke er melk, antas å kompromittere tilstrekkelig inntak av næringsstoffer som kommer fra morsmelk og morsmelkerstatning, og redusere ammingstiden blant ammende spedbarn. ”
Funnene markerer den første studien som har sett på dette spørsmålet ved hjelp av et nasjonalt representativt datasett, og det er fortsatt et bekymringsfullt avvik fra retningslinjene.
Som forfatterne forklarer, kan det være behov for innsats for å støtte omsorgspersoner, familier og helsepersonell for å sikre at amerikanske barn oppnår anbefalinger om tidspunktet for innføring av mat.
For aller første gang skriver US Department of Agriculture og Department of Health and Human Services føderale kostholdsretningslinjer for barn under 2 år. Barrera og kolleger håper at dette kan bidra til å rette opp situasjonen.
De skriver: "Inkludering av barn under 2 år i 2020-2025 Kostholdsretningslinjer for amerikanere kan fremme konsekvent melding om når barn skal introduseres for komplementær mat."
Forhåpentligvis, etter hvert som meldingen blir tydeligere og retningslinjene blir spredt grundigere, vil gapet mellom anbefaling og virkelighet jevnlig tettes.
