Hva er helsemessige fordeler av klorella?
Chlorella, en såkalt supermat, har fått rykte blant sine støttespillere som et fix-all supplement. Det er en raskt voksende alge som kan ha en rekke helsemessige fordeler.
Chlorella er en encellet ferskvannsalger, innfødt i Taiwan og Japan. Den er naturlig rik på proteiner, vitaminer, mineraler og kostfiber. Dens rapporterte fordeler inkluderer å øke antistoffantallet, fremme vekttap og bekjempe kreft og andre sykdommer.
Chlorella inneholder en rekke næringsstoffer, inkludert proteiner, omega-3 fettsyrer, vitaminer og mineraler, inkludert antioksidanter.
Chlorella har en tøff, stiv cellevegg som gjør det vanskelig å fordøye i sin naturlige form. Behandling gjør næringsstoffene fordøyelige.
Noen mennesker har foreslått å bruke klorella som kilde til protein og andre næringsstoffer for å mate en voksende global befolkning. Andre har foreslått det som en alternativ og fornybar drivstoffkilde for landbruksutstyr.
I USA bruker folk det for det meste i tabletter, pulver eller i flytende form som kosttilskudd. Ulike typer klorella er egnet for bruk som kosttilskudd.
Les videre for å finne ut hva forskningen sier om fordelene med klorella.
Helsefordeler
Chlorella viser løfte som proteinkilde, men det kan ha andre helsemessige fordeler.
Øke immunforsvaret
En studie fra 2012 så på hvordan klorella påvirker immunforsvaret til mennesker.
Tretti koreanske mennesker som tok 5 g klorella (tabletter) i 8 uker gjennomgikk forskjellige biologiske endringer som antydet at klorella kan styrke immunforsvaret.
Noen medisinske tilstander og behandlinger kan føre til et svekket immunforsvar. Hvordan kan du holde deg frisk når dette skjer? Lær mer her.
Beskyttelse mot demens
En musestudie fra 2009 fant at chlorella spilte en viktig rolle i å forhindre aldersrelatert mental tilbakegang. Dette kan skyldes klorellas antioksidanteffekter på hjernen.
Det er imidlertid ikke klart om chlorella vil ha samme effekt på mennesker.
Minneutfall kan være et tidlig tegn på demens. Få noen tips om hvordan du kan forbedre hukommelsen.
Under graviditet
Chlorella inneholder jern, folat og vitamin B-12. Noen forskere har antydet at det kan redusere høyt blodtrykk under graviditet.
32 japanske kvinner som tok 6 g daglige klorella-tilskudd fra uke 12–18 i svangerskapet, hadde lavere nivåer av anemi og færre tegn på graviditet-indusert hypertensjon enn de som tok placebo.
Folk bør alltid snakke med en lege før de tar kosttilskudd under graviditeten. Noen produkter kan utgjøre en risiko for den gravide kvinnen og det ufødte barnet.
Noen kosttilskudd har vist seg å være trygge å bruke under graviditet. Klikk her for å finne ut hvilke.
Utholdenhetskapasitet
I en studie fra 2014 så forskerne på hvordan det å ta 15 klorellatabletter to ganger daglig i 4 uker, påvirket det maksimale oksygeninntaket hos mennesker. Ti unge mennesker tok enten klorella eller placebo.
De som tok klorella så en økning i sitt maksimale oksygeninntak, noe som indikerer at klorella kan bidra til å øke den aerobe utholdenhetskapasiteten.
Dette var en liten etterforskning, og den hadde ulike begrensninger. Det kan imidlertid bety at chlorella en dag kan spille en rolle som et supplement for idrettsutøvere.
Kjemper mot BPA
Østrogen er et hormon som forekommer naturlig i kroppen.
Imidlertid kan noen stoffer som etterligner aktiviteten til østrogen forårsake skade på kroppen. Disse stoffene, kjent som xenoøstrogener, kan komme inn i kroppen gjennom forurenset jord, vann, luft, plast og andre kilder. Xenestrogener kan øke en persons sjanse for å utvikle ulike typer kreft.
I en 2009-studie, Chlorella fusca fjernet 90% av et xenoøstrogen kjent som bisfenol A (BPA) fra en laboratoriekultur.
Hvordan kan BPA påvirke en persons helse? Finn ut her.
Ernæring
Den nøyaktige balansen mellom næringsstoffer i klorella vil avhenge av typen og måten folk vokser og behandler det på.
Nedenfor er noen av de ernæringsmessige fordelene med chlorella.
Hvilke kosttilskudd anbefaler eksperter for veganere? Finn ut her.
Protein
Chlorella kan inneholde opptil 70% tørrvekt protein.
En musestudie har vist at kroppen absorberer protein fra tre typer chlorella effektivt. Dette er sjelden for planteproteinkilder. Det gjør chlorella til et passende proteinalternativ for veganere.
Klikk her for mer informasjon om proteinrike veganske matvarer.
Vitamin B-12
Chlorella er en av få plantekilder for vitamin B-12.
Forskning publisert i 2015 fant at B-12 fra Chlorella pyrenoidosa bidro til å forbedre helsemarkørene til 17 veganere og vegetarianere i alderen 26–57 år som hadde en historie med B-12-mangel. En dose på 9 g per dag så ut til å være effektiv.
Funn viste at kroppen effektivt kunne absorbere B-12 fra klorella. Dette kan gjøre chlorella til et nyttig alternativ for noen mennesker med vitamin B-12-mangel, inkludert veganere og vegetarianere.
Hvem trenger tilskudd av vitamin B-12? Finn ut her.
Jern
Chlorella er rik på jern og kan bidra til å forhindre jernmangelanemi.
I en studie fra 2009 opplevde kvinner som tok et 6 g chlorella-tilskudd under svangerskapet signifikant lavere frekvenser av anemi enn kvinner som tok placebo.
Lær mer om hvorfor kroppen trenger jern og hvor du kan få det.
Tips for bruk av klorella i mat
Chlorella er tilgjengelig som et supplement i form av væske, pulver eller tablett.
Folk kan legge til klorellapulver i salatdressinger, drikkevarer og bakevarer for å øke næringsverdien.
Risiko og bivirkninger
I 2018 fant forskerne at et algebasert kosthold som inkluderte klorella, ikke hadde noen skadelige effekter på mus.
Musene tålte dietten godt og viste ingen tegn på skade på lever-, hjerte- eller nyrefunksjoner. De absorberte også lignende nivåer av protein som mus som konsumerte et soyabasert diett.
Følsomheter og allergier
I 2011 advarte American Cancer Society at det ikke var nok bevis for at chlorella kan bekjempe kreft eller andre menneskelige sykdommer.
De advarte også folk om å slutte å ta klorella hvis de oppdaget tegn på følsomhet eller allergisk reaksjon.
Virus og forurensning
Virus kan noen ganger påvirke grønne alger, for eksempel chlorella.
Det er bevis for at algevirus kan påvirke mennesker. En musestudie fra 2014 antydet at ett algevirus kan påvirke hukommelsen og andre kognitive funksjoner.
Betennelse
Forskning fra 1996 fant endotoksinlignende egenskaper i et ekstrakt av klorella.
Under laboratorieforhold har forskere funnet bevis for at endotoksiner kan forårsake betennelse hos mennesker. Effekten avhenger imidlertid hovedsakelig av størrelsen på dosen.
Sjekk først med lege
Et supplement er ikke et medisin. Ofte kan det gi en liten mengde næringsstoffer, men ikke nok til å ha en betydelig innvirkning på en persons helse. Av denne grunn bør folk bruke kosttilskudd sammen med andre behandlingsplaner og ikke som erstatning.
Food and Drug Administration (FDA) regulerer ikke sikkerheten og effektiviteten til kosttilskudd i USA. Men nylig har mange klorellaprodukter fått GRAS-betegnelse, noe som betyr at de er "generelt anerkjent som trygge."
Selv om tilskuddet kan være trygt, kan det imidlertid ikke inneholde nok aktive ingredienser for å gjøre det effektivt. Det kan derfor være sløsing med penger.
Alle som vurderer å bruke klorella som et supplement, bør først snakke med en lege. De bør også sikre at de kjøper riktig type, og at de kjøper den fra en anerkjent kilde.
Sammendrag
Tilhengere av klorella sier at det er et næringsrikt kostholdstilskudd som kan gjøre opp for noen av næringsmanglene som vegetarianere og veganere ofte opplever.
Noen tidlige vitenskapelige bevis støtter bruken av å øke helse og velvære, men mer forskning er nødvendig for å bekrefte disse påstandene.
Som kosttilskudd kan chlorella ha noen fordeler. Imidlertid bør folk alltid sjekke med lege først for å sikre at et supplement er trygt for dem å bruke.
Spørsmål:
Kan kosttilskudd som klorella virkelig hjelpe, eller er det bedre å få næringsstoffene fra et kosthold med rikelig med fersk frukt og grønnsaker?
EN:
Nåværende bevis tyder på at klorella kan være et gunstig supplement for å utfylle en diett rik på frukt og grønnsaker, men den kan ikke erstatte dem.
De forskjellige farger og varianter av frukt og grønnsaker gir et bredt spekter av vitaminer, mineraler, fiber, enzymer og fytokjemikalier som et enkelt supplement eller plante ikke kan matche.
Natalie Butler, R.D., L.D. Svarene representerer meningene fra våre medisinske eksperter. Alt innhold er strengt informativt og bør ikke betraktes som medisinsk råd.
