Kan du ha for mye vitamin B-12?
Noen mennesker kan bekymre seg for at kosttilskudd som inneholder store mengder vitamin B-12, kan være skadelige. Imidlertid, selv om noen kosttilskudd - som vitamin A eller D - kan være skadelige hvis en person tar dem i overkant, virker vitamin B-12 trygt i store doser.
Vitamin B-12 er viktig for menneskeliv på grunn av sin rolle i å lage røde blodlegemer og støtte hjernens og nervenes funksjon.
Hvis en persons diett ikke gir nok vitamin B-12, kan en lege foreslå å ta kosttilskudd, hvorav noen inneholder mer enn den daglige anbefalte dosen. Kroppen lagrer ikke vitamin B-12, så det er ikke skadelig å ta ekstra.
Denne artikkelen dekker de anbefalte daglige verdiene for vitamin B-12, forskning på effekten av å ta for mye B-12, og hvordan vitamin B-12 kan påvirke graviditeten.
Hvor mye vitamin B-12 er for mye?
Vitamin B-12 i store doser er ikke skadelig fordi kroppen ikke lagrer det.
Kontoret for kosttilskudd (ODS) gir ikke en øvre grense for vitamin B-12. Dette er fordi folk vanligvis tåler vitamin B-12 godt uten uønskede bivirkninger.
I følge en artikkel i tidsskriftet Amerikansk familielege, har forskere funnet at kosttilskudd som inneholder så mye som 1000 ganger anbefalt daglig tilførsel (RDA) er trygge.
Kroppen absorberer ikke vitamin B-12 godt. Faktisk antyder forskning at kroppen absorberer bare 9,7 mikrogram (mcg) av en 500 mcg dose, som bare er 2%.
I følge ODS er RDA for vitamin B-12 etter alder:
- 0–6 måneder: 0,4 mcg
- 7–12 måneder: 0,5 mcg
- 1–3 år: 0,9 mcg
- 4–8 år: 1,2 mcg
- 9–13 år: 1,8 mcg
- 14 år og eldre: 2,4 mcg
Under graviditet er RDA for vitamin B-12 2,6 mcg. En kvinne trenger 2,8 mcg under amming.
Kan for mye vitamin B-12 forårsake bivirkninger?
Spesialister er foreløpig ikke klar over noen bivirkninger forbundet med å ta høyere nivåer enn vitamin B-12.
Noen forskere har til og med studert de potensielle bivirkningene ved å ta høye doser vitamin B-12 i opptil 5 år av gangen. Imidlertid har ingen studier ennå funnet negative symptomer eller mønstre for skade.
Spesialister deler vitaminer i to kategorier: vannløselig og fettløselig. Vannløselige vitaminer oppløses i vann og kommer ut av kroppen via urinen. Vitamin B-12 er et vannløselig vitamin, og dette er en av grunnene til at høyere vitamin B-12 nivåer ikke er giftige.
I følge Linus Pauling Institute ved Oregon State University i Corvallis er det foreløpig ingen bevis som tyder på noen bivirkninger fra:
- tar oralt vitamin B-12 i doser så høye som 2 milligram (mg)
- tar vitamin B-12 via injeksjon i doser så høye som 1 mg
Leger har en tendens til å foreskrive disse høyere dosene for å behandle tilstander relatert til svært lave vitamin B-12 nivåer, som pernisiøs anemi.
Selv om vitamin B-12 for det meste ser ut til å være trygt - selv ved høyere doser - er mer ikke nødvendigvis bedre.
Det er ikke nødvendig å ta veldig høye doser vitamin B-12. Det er ingen data som tyder på at svært høye tilskuddsnivåer er mer effektive for å øke en persons immunsystem eller kroppsfunksjoner hvis personen ikke har vitamin B-12-mangel.
Kan folk ha høye nivåer av vitamin B-12 i blodet?
Helsepersonell har ikke identifisert en øvre grense i blodnivået på vitamin B-12. Kroppen vil vanligvis skille ut overflødig vitamin B-12 som en person får fra dietten eller via kosttilskudd.
Kroppen absorberer ikke vitamin B-12 kosttilskudd veldig effektivt. Dette betyr at selv om en person tar svært store mengder vitamin B-12, absorberer kroppen fortsatt ikke en betydelig mengde.
I tillegg kan inntak av noen medisiner svekke kroppens evne til å absorbere vitamin B-12. Eksempler på disse medisinene inkluderer:
- kloramfenikol (Chloromycetin), som er et antibiotikum
- H2-reseptorantagonister
- metformin
- protonpumpehemmere
Graviditet og vitamin B-12
Vitamin B-12 kosttilskudd er trygge å ta under graviditet.
Faktisk anbefaler ODS at kvinner som følger strenge vegetariske eller veganske dietter, bør ta vitamin B-12 kosttilskudd, da mangel kan påvirke fosteret alvorlig.
For eksempel kan lave vitamin B-12-nivåer hos gravide føre til økt risiko for nevralrørsdefekter, for tidlig fødsel, svangerskapsforgiftning og graviditetstap, ifølge en gjennomgangspapir i The American Journal of Clinical Nutrition.
Forfatterne gjennomførte en litteraturgjennomgang om hvor ofte gravide kvinner manglet vitamin B-12. De fant at i gjennomsnitt var rundt 25% av gravide kvinner mangelfull med vitamin B-12 i alle trimester.
Forskning i tidsskriftet Amerikansk familielege har funnet ut at det er mer sannsynlig at barn til vitamin B-12-mangelfulle kvinner som ammer, opplever manglende trivsel, utviklingsforsinkelser, anemi og svakhet.
Å ta vitamintilskudd eller ha vitamin B-12-injeksjoner kan være beskyttende mot bivirkninger som leger forbinder med mangel.
Lavt vitamin B-12 nivåer
Mange får ikke nok vitamin B-12 fra kostholdet.
Vitamin B-12 er naturlig til stede i mange animalske produkter, inkludert kjøtt, fisk, meieriprodukter og egg. Plantebaserte kilder til vitamin B-12 inkluderer beriket melk og frokostblandinger, ernæringsgjær og vegansk pålegg som Marmite.
Imidlertid anbefaler leger å ta vitamin B-12 kosttilskudd hvis en person sliter med å oppfylle deres daglige behov. Folk kan finne vitamin B-12 kosttilskudd i apotek eller velge mellom flere typer online.
Lavt vitamin B-12 nivåer kan gi opphav til en rekke helseproblemer, inkludert:
- tap av appetitt
- balanseproblemer
- forstoppelse
- utmattelse
- sår i munnen eller tungen
- svakhet
Sammendrag
Selv om det foreløpig ikke er noe som tyder på uønskede bivirkninger av overflødig tilskudd av vitamin B-12, er det ikke nødvendig å ta for store mengder vitamin.
De fleste helsepersonell anbefaler ikke å overskride mengden tilgjengelig i prenatal eller daglige multivitaminer, med mindre personen har en tilstand som får dem til å være vitamin B-12 mangelfull.
Hvis en person er bekymret for vitamin B-12-nivåene, bør de snakke med legen sin.
