Hva skal blodsukkernivået mitt være?

Blodsukker er et sukker som blodstrømmen fører til alle celler i kroppen for å levere energi. En person må holde blodsukkernivået innenfor et trygt område for å redusere risikoen for diabetes og hjertesykdom.

Blodsukkermåling måler mengden sukker som blodet transporterer i løpet av et øyeblikk.

Folk får dette sukkeret fra dietten. Menneskekroppen regulerer blodsukkernivået slik at de forblir moderat: Nok glukose til å drive cellene, men ikke nok til å overbelaste blodet.

Blodets indre miljø må være stabilt for å støtte vitale kroppsfunksjoner.

Blodsukkernivået endres gjennom dagen. Etter å ha spist, øker nivåene og legger seg deretter etter omtrent en time. De er på sitt laveste punkt før dagens første måltid.

I denne artikkelen ser vi på de ideelle målnivåene for blodsukker, i tillegg til å gi en oversikt over selve glukosen og hvordan du holder blodsukkermålingene innenfor et sunt område.

Hva er et sunt blodsukkernivå?

Et sunt blodsukkernivå er under 99 mg / dL.

Helsemyndigheter anser et normalt fastende blodsukkernivå å være under 99 milligram per desiliter (mg / dL).

Hos mennesker med diabetes vil nivåene endres mer. I stedet for å målrette mot et bestemt nivå, er målet med å håndtere blodsukkeret å holde nivåene innenfor et sunt område.

American Diabetes Association anbefaler målnivåer på 70–130 mg / dL før de spiser for en person med diabetes. Innen 2 timer etter å ha spist et måltid, bør blodsukkernivået være mindre enn 180 mg / dL.

Hva er glukose?

Glukose er et sukker som sirkulerer blodet og fungerer som kroppens viktigste energikilde.

Når en person tar inn karbohydrater gjennom dietten, behandler fordøyelsessystemet dem til sukkermolekyler med forskjellige kompleksiteter. Komplekse karbohydrater, som laktose som er vanlig i melkeprodukter, er vanskeligere for kroppen å bryte ned. De inneholder forskjellige typer sukkermolekyler.

Glukose er et annet produkt av karbohydratnedbrytning. Det er et enkelt sukker som celler i kroppen lett kan konvertere til energi.

Sukkeret går rett fra fordøyelsessystemet og inn i blodet etter at en person bruker og fordøyer mat.

Imidlertid kan glukose bare komme inn i celler hvis nok insulin også sirkulerer i blodet. Insulin er et protein som gjør cellene klare til å motta glukose. Cellene vil sulte uten nok insulin, eller hvis de blir for motstandsdyktige mot dens virkning.

Etter at folk spiser, øker blodsukkerkonsentrasjonen. Bukspyttkjertelen frigjør automatisk insulin for å flytte glukose fra blodet til cellene.

Ettersom flere og flere celler får glukose, går blodsukkernivået tilbake til det normale.

Leveren og musklene lagrer overflødig glukose som glykogen. Glykogen spiller en viktig rolle i å oppnå homeostase, en balansert tilstand i kroppen. Det hjelper kroppen til å fungere under sult.

Hvis en person ikke spiser i en kort periode, vil blodsukkerkonsentrasjonen synke. Bukspyttkjertelen frigjør et annet hormon som kalles glukagon. Glukagon utløser nedbrytningen av glykogen til glukose, noe som skyver nivåene i blodet tilbake til det normale.

Høye nivåer

Hyperglykemi kan føre til tretthet.

Gjennomgående høye blodsukkernivåer er en del av en tilstand som kalles hyperglykemi.

Personer med dårlig kontrollert diabetes, Cushings syndrom og noen andre sykdommer opplever ofte hyperglykemi. Personer som tar orale steroider kan også oppleve hyperglykemi mens de tar denne medisinen.

Hyperglykemi utvikler seg normalt når det ikke er nok insulin i kroppen, eller når cellene blir mindre følsomme for insulin.

Uten insulin kan glukose ikke komme inn i celler, og det bygger seg opp i blodet.

Vanlige symptomer på hyperglykemi inkluderer:

• en tørr munn
• hyppig urinering
• økt tørst

En person kan også oppleve:

• utmattelse
• lyshårhet
• tåkesyn
• hodepine
• kvalme
• svakhet

Vedvarende hyperglykemi kan også føre til insulinresistens, noe som reduserer sensitiviteten for insulin og mengden glukose som cellene absorberer. Dette kan til slutt utvikle seg til type 2-diabetes.

De langsiktige komplikasjonene av ukontrollert diabetes påvirker de små blodkarene som forsyner nerver, nyrer, netthinnen og andre organer.

Noen alvorlige problemer som kan utvikle seg fra vedvarende hyperglykemi inkluderer:

• synstap
• nyresykdom som fører til nyresvikt
• erektil dysfunksjon
• fotsår
• permanent nerveskade, forårsaker nummenhet og prikking
• dårlig sårheling
• økt risiko for hjerteinfarkt eller hjerneslag

Forskning har også knyttet ekstremt høye eller lave blodsukkernivåer til kognitiv tilbakegang.

Ved hjelp av nevronavbildning viste forskere at personer som har diabetes og kognitiv dysfunksjon også har redusert blodstrøm til hjernen og en rekke andre anomalier som påvirker tankeprosesser.

Klikk her for å lese mer om hyperglykemi og komplikasjoner.

Lave nivåer

Hypoglykemi utvikler seg når blodsukkerkonsentrasjonen faller under det normale. Personer med diabetes har høyere risiko for både hyperglykemi og hypoglykemi.

Tidlige tegn og symptomer på hypoglykemi er:

• kriblende lepper
• skjelving i hendene og andre deler av kroppen
• blekt ansikt
• svette
• hjertebank eller økt hjertefrekvens
• angst
• svimmelhet eller svimmelhet

Den menneskelige hjerne trenger konstant tilførsel av glukose. Alvorlig lav glukose kan ha følgende effekter:

• forvirring og desorientering
• konsentrasjonsvansker
• en paranoid eller aggressiv mentalitet

Mindre vanlig kan personen oppleve kramper eller miste bevisstheten. Blant personer med diabetes kan alvorlig hypoglykemi være dødelig.

Noen årsaker til hypoglykemi inkluderer:

• diabetes
• noen medisiner, for eksempel kinin for behandling av malaria
• tar for mye insulin
• drikke alkohol uten å spise, da leveren kanskje ikke frigjør glykogen
• noen sykdommer, særlig alvorlig hepatitt og nyresykdommer
• anoreksi

Hvis nyrene og leveren ikke fungerer som de skal, blir det vanskeligere å bryte ned og utskille medisiner fra kroppen.

Overdreven insulinproduksjon eller tilskudd kan føre til hypoglykemi. Noen svulster kan forårsake lavt blodsukker, da de produserer kjemikalier som ligner på insulin. En svulst kan også konsumere så mye glukose at den ikke etterlater nok for resten av kroppen.

Personer som gjennomgår gastrisk bypassoperasjon kan også oppleve hypoglykemi, da de vil kunne ta inn mindre mat enn de var i stand til før operasjonen.

Nesidioblastose, en sjelden tilstand som involverer utvidelse av betaceller, resulterer ofte i en overproduksjon av insulin. Betaceller produserer insulin i bukspyttkjertelen.

Opprettholde sunne nivåer

Personer med diabetes må være spesielt forsiktige med å opprettholde stabile blodsukkernivåer, men de uten diabetes bør også følge sunne livsstilsvaner for å unngå å øke risikoen for å utvikle tilstanden.

Den glykemiske indeksen

Kikerter er et lite GI-alternativ for mat.

Den glykemiske indeksen kan hjelpe folk å velge mat som ikke vil forstyrre blodsukkernivået.

Indeksen gir en verdi til hver matvare. Matvarer som vil føre til at blodsukkernivået øker dramatisk, slik som godteri, kaker og søppelmat, er høyt i den glykemiske indeksen.

De som vil minimere svingninger gjennom en langsom frigjøring av energi har lav score.

Målt mot glukose, som er 100 i indeksen, har for eksempel vannmelon en middelverdi på 76, honning er 61 og kikerter rangerer til 28.

Den glykemiske belastningen (GL) er basert på GI. Det gir et bilde av den totale effekten en servering av mat vil ha på energinivået.

Hva er blodsukkermåling?

Folk bruker blodsukkermåling for regelmessig å teste glukosenivået i blodet.

Det er en viktig del av effektiv diabeteskontroll. Mange mennesker med diabetes må sjekke flere ganger hver dag for å planlegge aktiviteter og måltider, samt planlegge doser medikamenter eller insulin.

En person kan teste blodsukkernivået med et glukometer. De kommer vanligvis med lansetter eller små nåler, en loggbok for å registrere resultater og teststrimler.

Hvordan bruke en glukosemåler

Glukometre er enkle å bruke. Ta følgende trinn for å kunne teste blodsukkeret:

1. Sett ut glukosemåleren, en teststrimmel, lansettenheten og en alkoholpreparatpute.
2. Vask hendene med varmt såpevann.
3. Slå på glukosemåleren, og sett inn en teststrimmel når enheten er klar.
4. Tørk av det planlagte injeksjonsstedet med en alkoholprep. Vent til alkoholen fordamper.
5. Stikk fingeren med lansetten, og klem forsiktig fingeren til det utvikler seg en liten dråpe blod.
6. Plasser bloddråpen på stripen.
7. Vent til glukosemåleren behandler dataene.
8. Les resultatet på skjermen til glukosemåleren.
9. Følg legens instruksjoner i tråd med den lesingen som vises på skjermen.
10. Hold oversikt over hver glukoseavlesning, da dette hjelper legene med å finne den beste behandlingsplanen. Mer moderne enheter tillater automatisk lagring av data.

Personer med type 2-diabetes trenger normalt å teste blodsukkerkonsentrasjonen minst en gang hver dag.

De som trenger å ta insulin, som inkluderer alle mennesker med type 1-diabetes og noen med type 2, må teste blodet flere ganger om dagen.

En nøyaktig avlesning av blodsukkernivået kan bidra til å oppnå god diabeteskontroll.

Livsstiltips

Livsstilsvalg kan ofte bidra til å kontrollere blodsukkeret.

Å spise et sunt kosthold med mye frukt og grønnsaker, opprettholde en sunn vekt og få minst 150 minutter med moderat til intens trening hver uke kan hjelpe.

Andre tips for å kontrollere blodsukkeret inkluderer:

• spise til faste tider og ikke hoppe over måltider
• drikkevann i stedet for juice og brus
• velge frukt i stedet for en godteribar
• ved hjelp av porsjonskontroll, slik at en typisk tallerken vil være en fjerdedel av kjøtt, en fjerdedel stivelsesholdig mat og en halv ikke-stivelsesholdige grønnsaker

Enhver person som opplever symptomer på lavt eller høyt blodsukker, bør oppsøke lege, enten de har en diagnose av diabetes eller ikke.

Ta bort

Folk bør sikte på blodsukkernivåer som er under 99 mg / dL. Uregelmessige eller ekstreme blodsukkernivåer kan føre til diabetes og andre skadelige komplikasjoner.

Overvåking av blodsukker hjemme er den beste måten å sikre at nivåene holder seg innenfor et sunt område.

Både hyperglykemi og hypoglykemi kan føre til de mer alvorlige komplikasjonene av diabetes, så å spise hovedsakelig mat med lite GI og trene regelmessig kan bidra til å holde blodsukkeret balansert.

Spørsmål:

Er sjokolade med lite sukker virkelig bedre for blodsukkeret mitt?

EN:

Sukkerfattig sjokolade kan være to forskjellige ting. Den ene er sjokolade søtet med et sukkeralternativ, for eksempel sukkeralkoholer. Eksempler inkluderer mannitol, xylitol eller isomalt.

Selv om de vanligvis har lite sukker, har de fortsatt karbohydrater og kan påvirke blodsukkeret. Dessuten har de en liten avføringseffekt.Sjokolade søtet med stevia kan være et bedre valg for en lav glykemisk godbit. Mørk sjokolade er bedre enn melkesjokolade, spesielt mørk sjokolade med et kakaoinnhold på minst 70 prosent.

Vanligvis har mørk sjokolade en rimelig lav glykemisk indeks på 42 og en glykemisk belastning på 9. Som med alle diettmessige forhold, er moderering nøkkelen, så hold øye med porsjonsstørrelsen og les ernæringsetiketter.

Deborah Weatherspoon, PhD, RN, CRNA Svarene representerer meningene fra våre medisinske eksperter. Alt innhold er strengt informativt og bør ikke betraktes som medisinsk råd.