Hva å vite om detox-drinker
Noen mennesker hevder at detox-drinker bidrar til å fjerne giftstoffer fra kroppen til en person og fremmer vekttap. Vanligvis vil en person inkludere detoxdrikker som en del av en detox-diett. Imidlertid er det svært lite bevis for at disse typer drinker og diett har noen avgiftningseffekter.
Avgiftning har et grunnlag i medisinsk vitenskap. Leger vil ofte bruke det når en person er avhengig av visse stoffer som forårsaker dem skade.
I denne sammenheng refererer avrusning til medisinsk støttet ledelse av en person som opplever akutt rus. Avgiftningen hjelper også med eventuelle abstinenssymptomer en person kan oppleve når de prøver å slutte å ta stoffene de har avhengighet til.
Bruk av ordet detox er ikke alltid hensiktsmessig. Detox-drinker kan øke helsen, hjelpe til med vekttap og støtte kroppens naturlige avrusningsprosesser, men dette er forskjellig fra medisinsk avrusning.
Fungerer detox faktisk?
En artikkel i Journal of Human Nutrition and Dietetics bemerker at noen studier viser at kommersielt tilgjengelige detoxdieter kan forbedre måten en persons lever fjerner giftstoffer fra kroppen sin. Artikkelen fremhever imidlertid også at disse studiene hadde mangelfulle metoder og små utvalgstørrelser.
En studie i journalen Gjeldende gastroenterologirapporter fant ut at et avgiftningsdiett kan hjelpe en person til å gå ned i vekt, men bare fordi dietten har lite kalorier.
Videre bemerker forfatterne at dietter som hjelper en person å gå ned i vekt ved å redusere antall kalorier de bruker, er uholdbare. Vanligvis legger folk som foretar slike kaloribegrensende dietter vekten tilbake på mellomlang til lang sikt.
Nasjonalt senter for komplementær og integrerende helse (NCCIH) påpeker at i tillegg til å forårsake problemer med en persons vekt på mellomlang til lang sikt, kan det hende at en person på et avgiftningsdiett ikke får den ernæringen de trenger for å holde kroppen sin sunn.
Er detox-drikker dårlig?
Selv om de ikke avgifter i medisinsk forstand, kan avrusningsdrikker være sunne.
Ifølge Office for Disease Prevention and Health Promotion bruker ikke tre fjerdedeler av befolkningen i USA nok frukt og grønnsaker. Å konsumere drinker som inneholder frukt og grønnsaker som en del av et balansert kosthold, kan være en god måte å hjelpe en person til å få den ernæringen de trenger.
Imidlertid er kanskje en bedre beskrivelse av disse drikkene en sunn drink eller en smoothie.
Vanligvis bruker folk en matprosessor for å gjøre rå ingredienser til en smoothie. I tillegg til å være en praktisk måte å konsumere frukt og grønnsaker på, bruker du ferske ingredienser fiber i frukt og grønnsaker, som juicen alene mangler.
Food and Nutrition Service anerkjenner at smoothies kan spille en rolle i ernæringsprogrammer for barn, som tar sikte på å hjelpe barn med å opprettholde et sunt kosthold.
Smoothies
Hvor sunn en smoothie er, vil avhenge av ingrediensene.
For eksempel høres en limonaderensing av detoxdrink, som inneholder sitronsaft, lønnesirup og cayennepepper, sunn, men den inneholder relativt få næringsstoffer og inneholder mye sukker, som folk flest bør prøve å redusere.
Nedenfor er noen eksempler på smoothies eller drinker som er mer fordelaktige for en person å drikke.
Grønne smoothies
En grønn smoothie, som inneholder gulrøtter, grønnkål, selleri, rødbeter, kålrot, spinat, kål, persille eller nellik, inneholder mye næringsstoffer, men lite sukker, salt og fett.
Noen mennesker kan finne visse kombinasjoner av ingredienser i grønne smoothies litt overveldende.Å følge opp gjennomgåtte oppskrifter på nettet kan være en god måte å finne en kombinasjon av ingredienser som smaker godt, samtidig som den er rik på næringsstoffer.
Frukt smoothies
Frukt inneholder relativt høyt sukkerinnhold, så fruktbaserte smoothies smaker vanligvis godt. Men fordi de inneholder mye sukker, bør folk drikke fruktsmoothies i moderasjon.
Ifølge United States Department of Agriculture (USDA) vil fruktene i en smoothie inneholde mer fiber enn å drikke bare juice av en frukt. USDA bemerker også at de fleste i USA ikke bruker nok fiber.
En person kan inkludere protein i fruktsmoothien ved å tilsette yoghurt. Gresk yoghurt inneholder for eksempel rundt 9 gram (g) protein per 100 g.
Kombinasjoner
Mange kombinerer frukt og grønnsaker i smoothiene. Dette kan være en utmerket måte å få vegetabilske smoothies til å smake godt, mens du ikke overbelaster en fruktsmoothie med for mye sukker.
Noen mennesker legger til frø og nøtter, som er en god kilde til protein, fiber og forskjellige andre viktige næringsstoffer, til kombinasjons smoothies. Prøv å legge til lin- eller chiafrø for å øke omega 3-innholdet.
En person kan også tilsette havre eller protein og fiber og for å hjelpe til med å tykne en smoothie. Folk kan eksperimentere med ingrediensene for å finne oppskriften som passer dem best.
Sammendrag
Det er lite vitenskapelig bevis som støtter påstander om at detoxdrikker kan bidra til å fjerne giftstoffer fra kroppen. En avrusningsdrink kan imidlertid være en sunn drink hvis den inneholder rikelig med frukt, grønnsaker, nøtter og frø. En diett rik på frukt, grønnsaker, sunne proteiner, fett og fiberholdige karbohydrater fremmer det naturlige avgiftningssystemet i kroppen og skaper total balanse.
Å drikke næringsrike smoothies kan være en velsmakende og praktisk del av et sunt kosthold. De kan hjelpe en person til å konsumere mer grønnsaker, frukt og fullkorn.
