Alt du trenger å vite om dekstrose
Dekstrose er en type enkelt sukker avledet fra mais. Den har mange bruksområder i mat og medisin, inkludert som søtningsmiddel og som behandling for lavt blodsukker og dehydrering.
I denne artikkelen kan du lære mer om enkle sukkerarter, bruken av dekstrose og mulige bivirkninger.
Hva er dekstrose?
Dekstrose er en type enkelt sukker laget av mais. Det ligner fruktose og kjemisk identisk med glukose, som er blodsukker.
Enkle sukkerarter, inkludert dekstrose, fruktose og glukose, vises i matvarer som bordsukker, honning og brød.
Dekstrose vises ofte i matvarer som et kunstig søtningsmiddel og ingredienser som fruktose mais sirup.
Leger kan bruke dette enkle sukkeret til å øke blodsukkeret til en person når det er for lavt.
De kan også kombinere dekstrose med andre stoffer hvis de gir det som en injeksjon.
Er dekstrose bra eller dårlig for deg?
Kroppen bryter ned enkle sukker veldig raskt for å bruke dem til energi. Hvis noen bruker for mye enkelt sukker, vil kroppen lagre noe ekstra som fett.
Mens kroppen trenger noen enkle sukkerarter for energi, kan inntak av for mye føre til økt risiko for følgende:
- vektøkning
- hjertesykdom
- diabetes
- kviser og andre hudproblemer
- lav energi
- depresjon
Allikevel er det tidspunkter når det brukes dekstrose til fordel for et individ mer enn det skader.
Bruk i medisin
Leger bruker dekstrose av en rekke årsaker, inkludert:
- å raskt behandle lavt blodsukker
- for å behandle dehydrering
- å gi ernæring i kombinasjon med aminosyrer og andre stoffer
Leger kan anbefale at en person med diabetes eller som ellers er utsatt for episoder med lavt blodsukker, har dextrosetabletter med seg.
Disse tablettene løses raskt opp i munnen til en person, slik at kroppen absorberer dekstrose.
Når en person med lavt blodsukker tar en dextrosetablett, vil blodsukkeret raskt komme tilbake til sunne nivåer.
Leger kan også kombinere dekstrose med mange andre væsker for å lage en intravenøs løsning.
For eksempel kan de kombinere dekstrose med en saltoppløsning for å skape et rehydratiseringsdrypp for noen med dehydrering.
Noen medisinske problemer kan føre til at en person ikke kan spise eller ikke kan absorbere næringsstoffer. Dette kan føre til underernæring.
I tilfeller av underernæring kan leger bestemme seg for å mate en person gjennom et sentralt venekateter, som er et rør satt inn i en stor vene.
De kan velge total parenteral ernæring (TPN) eller delvis parenteral ernæring (PPN), ved hjelp av løsninger som inneholder dekstrose.
TPN oppfyller alle menneskers ernæringsbehov, mens PPN supplerer personens ernæringsinntak.
Bruk i mat
Dekstrose er et sukker som kommer fra mais og noen ganger andre planter. Dens primære bruk i mat er som søtningsmiddel, spesielt i bakevarer. På grunn av den brede tilgjengeligheten inneholder også pakket mat ofte dekstrose.
Bortsett fra søtende mat, kan dekstrose også bidra til å nøytralisere mat som ellers er veldig krydret eller salt.
I tillegg tilfører noen selskaper dekstrose i visse produkter for å forlenge holdbarheten.
Andre bruksområder
Dextrose har en rekke andre bruksområder og bruksområder og er en ingrediens i mange hverdagsprodukter, inkludert:
- badeprodukter
- sminke
- hudpleieprodukter
- hårpleieprodukter
- dyrefôr
Noen kroppsbyggere bruker dekstrose som et supplement etter trening for å fylle opp glykogenlagrene. Glykogen er en form for glukose som kroppen lagrer for energi.
Når noen trener intens, bruker kroppen opp noe av det lagrede glykogenet.
Mange kroppsbyggere legger til dextrosetabletter eller pulver i vann og drikker det etter en treningsøkt for å fylle opp glykogenlagrene så raskt som mulig for å hjelpe til med muskelreparasjon.
Under muskelreparasjonsprosessen øker muskler i styrke og størrelse, begge viktige resultatene for kroppsbyggere.
Bivirkninger og risikoer
Dekstrose er vanligvis trygt å konsumere, men har noen potensielle risikoer og bivirkninger.
Bivirkninger ved å bruke for mye dekstrose inkluderer:
- opphovning
- rask pust
- overdreven tørst
- diaré
- lavt blodfosfat
- væske i lungene
- lavt blodmagnesium
- høyt blodsukker
- forvirring
- tap av bevissthet
Leger bør være forsiktige når de foreskriver dekstrose til personer med noen medisinske tilstander.
Bruk av dekstrose kan føre til farlig høyt blodsukker eller væskeoppbygging i kroppen, noe som kan forårsake hevelse og væske i lungene.
Personer med følgende forhold bør unngå dekstrose:
- høyt blodsukker
- hevelse i armer, ben eller føtter
- Lungeødem
- lave nivåer av kalium i blodet
Alle som tar dekstrose bør nøye overvåke blodsukkernivået for å unngå for høyt blodsukker.
Symptomer på høyt blodsukker inkluderer:
- økt tørst
- søt luktende pust
- forvirring
- kvalme og oppkast
- hyppig urinering
- utmattelse
- urolig mage
- kortpustethet
Ta bort
Dekstrose er et enkelt sukker avledet fra mais og andre grønnsaker. Den har mange bruksområder, inkludert søtende matvarer og forlenget holdbarheten til mange produkter.
Kroppsbyggere kan bruke dekstrose som et supplement. Leger bruker dekstrose til å behandle mange tilstander, inkludert dehydrering og lavt blodsukker.
Dekstrose er en effektiv behandling for lavt blodsukker. Det er billig og allment tilgjengelig, noe som gjør det til et utmerket valg for folk som har en tendens til å oppleve episoder med lavt blodsukker.
Det er imidlertid viktig å nøye overvåke blodsukkernivået når du bruker dekstrose for å unngå å oppleve symptomer på høyt blodsukker.
