Fungerer O blodtype dietten?
Mange ser bare på en persons blodtype som viktig når det gjelder å gi blod eller motta blodoverføring. Noen hevder imidlertid at å spise en diett som er spesifikk for en bestemt blodtype, kan gi helsemessige fordeler.
En naturlege kalt Peter D'Adamo populariserte ideen om at en diett basert på blodtype kunne hjelpe en person til å oppnå god generell helse og redusere risikoen for å utvikle visse sykdommer.
Forskning på effekten av en blodtypekosthold er imidlertid knapp, og de tilgjengelige studiene har ikke bevist effektiviteten. For eksempel konkluderte forfatterne av en studie fra 2014 at deres funn ikke støttet påstandene om at en blodtypediett gir spesifikke fordeler.
En gjennomgang av data om blodtypekostholdet fra 2013 fant også at det foreløpig ikke er bevis for å bekrefte fordelene med denne spiseplanen.
I denne artikkelen forklarer vi hvorfor noen mennesker mener at deres blodtype skal påvirke kostholdet. Vi ser også nærmere på de foreslåtte fordelene ved å spise for de O-positive og negative blodtypene og diskutere hvilke matvarer en person som følger denne dietten, bør spise og unngå.
Å spise for blodtypen din
Ulike blodtyper kan gjøre folk mer eller mindre utsatt for visse forhold. En stor genetisk studie fra 2019 fant for eksempel at personer med type A og AB-blod har økt risiko for magekreft.
Resultatene fra en tidligere studie antydet at personer som tilhører A-, B- eller AB-blodgruppene har økt risiko for koronar hjertesykdom.
En studie fra 2019 i Kroatia fant også en sammenheng mellom AB-blodtypen og risikoen for psykiatriske lidelser. Forskerne antydet at de i AB-blodgruppen er tre ganger så sannsynlige som de i andre blodgrupper som har en psykiatrisk lidelse.
I følge D'Adamo oppstår en kjemisk reaksjon når blodet kommer i kontakt med visse matvarer, spesielt med et protein som kalles lektin.
Lektiner har en direkte effekt på blodet og fordøyelseskanalen. Proteinet binder seg til celler i kroppen, slik at de klumper seg sammen, noe som potensielt kan føre til hormonelle forstyrrelser.
Effekten som dette gir på kroppen er lik den som et fremmed stoff er til stede.
D'Adamo foreslår at personer med forskjellige blodtyper reagerer forskjellig på bestemte typer mat og lektiner. Som et resultat anbefaler han spesifikke dietter for mennesker med disse forskjellige blodtypene.
Imidlertid antyder ingen forskning hittil at lektiner påvirker mennesker i bestemte blodgrupper forskjellig.
En studie fra 2014 viste at overholdelse av O-dietten reduserte nivåene av triglyserider i blodet, lagringsformen for fett. Til tross for dette konkluderte studieforfatterne at fallet i triglyseridnivåene skjedde på grunn av faktorer som ikke var relatert til en persons blodgruppe.
Les mer om det lektinfrie dietten her.
Mat å spise
I følge forespråkere for dietten bør personer med blodtype O spise og unngå visse matvarer.
Det er verdt å merke seg igjen at det er lite pålitelig bevis som støtter bruken av denne dietten.
Animaliske proteiner
Diettplanen tilsier at mennesker i O-blodgruppen skal konsumere "gunstige" animalske produkter, inkludert:
- storfekjøtt
- lam
- fårekjøtt
- kalvekjøtt
- viltvilt
- torsk
- sild
- makrell
Personer med type O-blod som følger dietten, har lov til å konsumere de fleste kjøttprodukter, inkludert kaldtvannsfisk.
Meieri
Selv om folk som ønsker å følge O-dietten i blodet, generelt bør unngå melk og egg, kan de av og til konsumere følgende produkter:
- smør
- oster, som bonde, feta, mozzarella og geitost
- soyamelk
Nøtter
Nøtter er en god kilde til protein og sunt fett, og folk som følger dietten, kan vanligvis ha de fleste nøtter, bortsett fra de som er oppført i listen "mat å unngå" nedenfor.
Egnede nøtter og frø, inkludert valnøtter, hasselnøtter og mandler, kan kjøpes online. Gresskarfrø og valnøtter gir visstnok de fleste fordelene.
Bønner
Mennesker med type O-blod tåler bønner. Tilhengere av dietten mener at de mest fordelaktige bønnene for disse personene er:
- adzuki bønner
- Pinto bønner
- sorte øyne
Korn
Mens de fleste på O-positivt og negativt kosthold bør unngå korn, kan noen få være i dietten, inkludert:
- amarant
- bokhvete
- ris
- kamut
- kasha
- hirse
Noen mennesker kan også være i stand til å spise glutenholdige korn, mens andre ikke tåler dem. Disse kornene inkluderer:
- bygg
- rug
- stavet
- Essenebrød og Esekiel-brød
Mange av de mindre tilgjengelige kornene er tilgjengelige for kjøp online, inkludert amaranth, kamut og kasha, samt Ezekiel-brød.
Grønnsaker
Med noen få unntak - som er på listen over matvarer som skal unngås - kan personer med type O-blod spise de fleste grønnsaker, inkludert:
- tomater
- artisjokk
- sikori
- løvetann
- hvitløk
- pepperrot
- kål
- okra
- løk
- persille
- pastinakk
- rød paprika
- søte poteter
- gresskar
- tang
- kålrot
Frukt
Noen av de anbefalte fruktene for personer med type O-blod inkluderer:
- plommer
- svisker
- fiken
- grapefrukt
- de fleste bær
Krydder og krydder
Krydder som folk som følger dietten, kan nyte inkluderer:
- tangbasert krydder
- jodisert salt
- persille
- karri
- kajennepepper
- sjokolade
- kakao
- honning
Folk kan kjøpe mange av disse ingrediensene online, inkludert kelpbasert krydder og iodisert salt.
Drikkevarer
Personer som følger et O-positivt og negativt kosthold kan drikke følgende:
- seltzer vann
- Club soda
- kullsyrevann
- te
- vin
Mat å unngå
Tilhengere av dietten antyder at personer med type O-blod kan oppleve uønsket vektøkning når de spiser bestemte matvaregrupper, som meieriprodukter. Spesifikke produkter, som hvetebaserte matvarer som inneholder gluten, kan også føre til en inflammatorisk og autoimmun respons.
Animaliske proteiner
Diettplanen for personer med type O-blod ekskluderer:
svinekjøtt, inkludert skinke og bacon
- gås
- barracuda
- syltet sild
- steinbit
- røkt laks
- kaviar
- blekksprut
- konkylie
Meieri
Folk som følger dietten, bør unngå meieriprodukter som ikke er på listen "mat å spise", inkludert yoghurt.
Nøtter
Spesielle nøtter inneholder heller ikke i diettplanen, inkludert:
- Paranøtter
- cashewnøtter
- peanøtter
- pistasjnøtter
- valmuefrø
Bønner
Bønner som tilhengere av dietten fraråder inkluderer:
- kobberbønner
- nyrebønner
- tamarindbønner
- linser, inkludert tamme, grønne og røde linser
Korn
Dietten ekskluderer også følgende korn:
- korn
- gluten
- Graham
- bulgur, durum, spiret, hvit og full hvete
- hvetekim og kli
- farina
- havre
- syv korn
Grønnsaker
Selv om mennesker i blodgruppe O tåler mange grønnsaker godt, er rådet at de bør unngå:
grønnsaker som hører til Brassica familie, inkludert kål, rosenkål, blomkål og sennepsgrønnsaker
- alfalfa spirer
- shiitake sopp
- gjærede oliven
- grønnsaker fra natthadefamilien, inkludert aubergine og poteter
- korn
- purre
Frukt
Personer som følger O-positivt og negativt kosthold, bør også unngå flere spesifikke frukter:
- meloner, inkludert cantaloupe og honningdugg
- appelsiner
- mandariner
- jordbær og bjørnebær
- rabarbra
- avokado
- kokosnøtt og produkter som inneholder kokosnøtt
Krydder og krydder
- Krydder og krydder å unngå i dietten inkluderer:
- pepper, både hvit og svart
- eddik
- kapers
- kanel
- maisstivelse og maissirup
- muskat
- vanilje
- ketchup
- sylteagurk
- majones
- nyte
Drikkevarer
Personer med type O-blod bør unngå å drikke følgende, i henhold til diettplanen:
- øl
- kaffe
- destillert brennevin
- svart te
Hva er O-blodtype?
Blod består av mange viktige komponenter, inkludert plasma, røde og hvite blodlegemer og blodplater.
Blodet inneholder også antigener. Dette er stoffer på overflaten av cellen som utløser immunforsvaret til å angripe fremmede forbindelser og organismer, for eksempel bakterier. Antigener kan også utløse immunforsvaret til å angripe blodtyper som har forskjellige antigener.
Leger klassifiserer blodtyper som A, B, AB og O. De merker dem også som enten rhesus (Rh) -positive eller Rh-negative for å betegne tilstedeværelsen eller fraværet av et antigen som kalles Rh-faktor.
For eksempel har en person med O + blod ikke A- eller B-antigener på overflaten av cellene, men har Rh-faktor. I kontrast har O-blod ingen A- eller B-antigener og ingen Rh-faktor. Av denne grunn anser medisinske eksperter type O-blod som en universell givertype av røde blodlegemer.
Sammendrag
Det er for tiden ingen sterke bevis for å bevise at denne dietten er effektiv eller for å støtte bruken.
Personer som følger et bestemt blodtypediett, kan rapportere forbedret helse, men dette kan oppstå på grunn av at de spiser mer sunn mat generelt.
Det er alltid viktig for en person å være oppmerksom på hvordan kroppen deres reagerer på mat og drikke de bruker, slik at de kan bli kjent med hvilket kosthold som fungerer best for dem. Det er best å opprettholde et godt balansert, variert kosthold som inneholder matvarer med høyt næringsinnhold.
Som med alle diett- eller treningsprogrammer, er det viktig å snakke med en lege før du begynner på et bestemt diett for blodtype.
Spørsmål:
Jeg har hørt at lektiner, som de i nyrebønner, er giftige. Bør jeg unngå dem selv om ingen undersøkelser støtter O-blodtypedietten?
EN:
Lektiner er til stede i mange andre matvarer enn nyrebønner. De er i korn, nøtter, frø og belgfrukter.
Ettersom forskning har vist lektiner for å redusere mineralabsorpsjon og påvirke fordøyelsesfunksjonen, er det en god ide å redusere lektineksponering om du følger en blodtypediett eller ikke.
Du kan enkelt gjøre dette ved å suge, spire eller tilberede maten før du spiser dem.
Natalie Butler, R.D., L.D. Svarene representerer meningene fra våre medisinske eksperter. Alt innhold er strengt informativt og bør ikke betraktes som medisinsk råd.
