Kan du gå ned i vekt med 7-dagers GM dietten?
GM-dietten har som mål å hjelpe folk med å gå ned i vekt ved å fokusere på en bestemt mat eller matgruppe hver dag i en uke.
Ifølge et nettsted for GM-diettplan hjelper denne dietten brukere med å miste minst 10–17 pund på en uke. Det hevder å fremme vekttap ved å forbrenne kalorier uten å påvirke humør eller energinivå.
Imidlertid kan denne planen ekskludere viktige næringsstoffer, og det kan ikke være en bærekraftig langsiktig vekttapstrategi.
I denne artikkelen ser vi på GM-dietten mer detaljert, inkludert hvordan det fungerer og fordelene og risikoen.
Hva er GM-dietten?
GM-dietten består av en 7-dagers måltidsplan. Hver dag fokuserer på en bestemt mat- eller matgruppe.
GM står for General Motors. Noen kilder hevder at General Motors-selskapet utviklet og støttet denne diettplanen for å hjelpe de ansatte til å gå ned i vekt.
Virker det?
GM-dietten fremmer vekttap på flere måter, inkludert:
- oppfordrer folk til å spise mer frukt og grønnsaker, som er sunn mat med lite kaloriinnhold
- tillater ikke tilsatt sukker eller bearbeidet mat
- tillater ikke raffinerte karbohydrater
- senker folks daglige kaloriinntak
Folk som følger GM-dietten, vil sannsynligvis gå ned i vekt fordi det innebærer å ta inn færre kalorier enn en person bruker opp. Det er imidlertid lite sannsynlig at det er den mest sunne måten å gå ned i vekt.
Kroppen til hver person er forskjellig, slik at folk kan oppleve forskjellige resultater.
fordeler
GM diettplanen har flere fordeler og risikoer.
Mer frukt og grønnsaker
En helsemessig fordel med GM-dietten er at frukt og grønnsaker er den primære maten. Frukt og grønnsaker undertrykker opphopning av fett i kroppen fordi de har lite kalorier og mye fiber, noe som får folk til å føle seg mettere lenger.
Færre tilsatt sukker
GM-dietten tillater ikke tilsatt sukker i hverken mat eller drikke, inkludert alkohol.
Folk i USA spiser og drikker vanligvis mer sukker enn det som er sunt. Forskning har identifisert koblinger mellom dietter med høyt tilsatt sukker og en rekke helsemessige forhold, inkludert fedme, hjertesykdom og type 2-diabetes.
Centers for Disease Control and Prevention (CDC) anbefaler at folk begrenser sitt daglige inntak av tilsatt sukker til mindre enn 10 prosent av deres totale daglige kalorier.
Andre rapporterte fordeler
Noen kilder hevder også at de som følger GM-dietten, vil oppleve en rekke andre imponerende resultater, for eksempel:
- forbedret kvalitet og utseende på huden
- forbedret stemning
- bedre fordøyelse og metabolisme
- avgiftning
- herding av irritabel tarmsyndrom og forstoppelse
Det er imidlertid viktig å merke seg at det mangler forskning for å støtte disse påstandene.
Risiko
Selv om ideen om betydelig vekttap innen en kort periode kan virke attraktiv, kommer GM-dietten med risiko.
Mangler viktige næringsstoffer
Folk som følger GM-dietten, får kanskje ikke nok av viktige matvaregrupper, for eksempel sunne fettstoffer og proteiner. Dietten deres kan også mangle viktige vitaminer og mineraler som følger med å spise et bredt utvalg av sunne matvarer.
Mens transfett som finnes i mange stekte og bakte matvarer kan øke kolesterolet og forårsake helseproblemer, trenger en persons kropp sunne umettede fettstoffer for å fungere.
Umettet fett, for eksempel i laks, avokado og valnøtter, bidrar til å forbedre kolesterolet og gir også andre helsemessige fordeler.
Forskning antyder at proteiner med høyt proteininnhold fremmer vekttap og lavere kolesterol- og blodsukkernivå. Slike dietter kan også redusere følelsen av sult og ha gunstige effekter på kroppens metabolisme. Folk som følger GM-dietten får kanskje ikke nok protein.
Kortsiktig vekttap
GM-dietten er ikke egnet som en langsiktig diettstrategi, noe som betyr at en person kan komme tilbake i vekt når de slutter å følge dietten.
En grunn til dette er at dietten ikke nødvendigvis lærer teknikker for sunn matlaging eller spising, og disse teknikkene er essensielle for langsiktig vektopprettholdelse.
Kortsiktige diettplaner er mindre effektive for vedlikehold av vekttap enn å vedta langsiktige livsstilsendringer, for eksempel økende treningsnivå og matlaging med en rekke sunne ingredienser.
Andre risikoer
Andre risikoer som et GM-diett-nettsted viser, inkluderer:
- dehydrering
- muskel svakhet
- utmattelse
- hodepine
- dårlig fysisk ytelse under trening
Hvordan gjøre GM dietten
Personer som følger GM-dietten spiser en annen matgruppe eller en kombinasjon av matgrupper hver dag. De viktigste matvarene som GM-dietten tillater, inkluderer frukt, grønnsaker, kjøtt og melk.
Planen instruerer folk om å spise en stor frokost, en moderat lunsj og en lett middag. Det tillater også flere snacks hele dagen.
I tillegg innebærer dietten en buljong som kalles "wonder suppe", som er en pikant, kalorifattig grønnsakssuppe som inneholder kål, tomater, selleri, pepper og gulrøtter. Folk kan spise vidunder suppe som en matbit for å dempe sultplager til neste måltid.
Planen anbefaler at folk drikker mye vann for å fremme riktig fordøyelse og forhindre at de føler seg trette. Planen anbefaler 2-3 glass vann til hvert måltid. Det er ingen absolutt anbefaling for den totale mengden vann å drikke per dag, som avhenger av en persons alder, kroppsvekt og generelle helse.
Mennesker som følger GM-dietten, kan ta del i lette treningsformer, for eksempel yoga, mens de slanker. Etter dag 3 kan de legge til fotturer eller annen cardio med lav intensitet i treningsøktene. På dag 5 til 7 kan folk begynne å legge til styrketrening i treningsregimet.
Nedenfor forklarer vi den grunnleggende oversikten over GM-dietten og gir mulige måltidsplaner:
Dag 1 - Frukt
Folk kan spise en rekke frukt, spesielt meloner og sitrusfrukter, men bør unngå bananer.
- frokost: 1 middels eple eller 1 bolle med blandede bær
- snacks: 1 bolle med cantaloupe eller en appelsin
- unch: 1 bolle med vannmelon
- snacks: 1 appelsin
- middag: 1 pære eller 1 bolle kiwi
- mellommåltid: 1 bolle med blandede bær
Dag 2 - Grønnsaker
Start dagen med en søtpotet eller bakt potet, men begrens potetinntaket til frokost. Folk kan spise grønnsaker rå eller kokte.
- frokost: 1 søtpotet eller 1 bakt potet
- snacks: 1 bolle med kål
- lunsj: en blandet salat som inneholder salat, tomater, gulrøtter og agurk
- snacks: 1 bolle med dampet eller rå brokkoli
- middag: 1 bolle med grønnkål eller ruccola med asparges
- mellommåltid: 1 bolle agurker i skiver
Dag 3 - Frukt og grønnsaker
Folk kan spise den samme maten som dag 1 og 2, og unngå bananer og poteter.
- frokost: 1 eple eller 1 bolle med vannmelon
- snacks: 1 bolle med cherrytomater
- lunsj: en blandet salat
- mellommåltid: 1 bolle agurker i skiver
- middag: 1 grønnkålsalat med gulrøtter og agurker og 1 bolle jordbær på siden
- snacks: 1 eple
Dag 4 - Bananer og melk
Spis bananer enten hele eller i en smoothie med melk og is. Ingen annen frukt eller grønnsaker er tillatt, men folk kan også spise vidunder suppe.
- frokost: 2 bananer og 1 glass melk
- snacks: 1 smoothie som inneholder banan og skummet melk
- lunsj: 1 bolle med vidunder suppe
- snacks: 1 smoothie som inneholder banan og skummet melk
- middag: vidunder suppe og 1 banan
Dag 5 - Kjøtt
Spis 20 gram av oksekjøtt, kylling eller fisk. Vegetarer kan erstatte kjøtt med cottage cheese eller brun ris.
- frokost: 5–6 oz servering av kjøtt og 2 hele tomater
- lunsj: 7–8 oz servering av kjøtt med 2 hele tomater
- middag: 5–6 oz servering av kjøtt med 2 hele tomater
- snacks: vidunder suppe eller nypresset tomatjuice
- ytterligere 4 kopper vann
Dag 6 - Kjøtt og grønnsaker
Spis 20 oz kjøtt og ubegrenset rå eller kokte grønnsaker, unntatt poteter og tomater. Vegetarer kan ha cottage cheese eller brun ris i stedet for kjøtt.
- frokost: 5–6 oz servering av kjøtt med 1 bolle med grønnsaker
- lunsj: 7–8 oz servering av kjøtt med 1 bolle med grønnsaker
- middag: 5–6 oz servering av kjøtt med vidunder suppe
- snacks: vidunder suppe
Dag 7 - Ris, frukt og grønnsaker
Spis frukt, grønnsaker og brun ris. Diettplanen for denne dagen tillater sukkerfri juice.
- frokost: 1 bolle med brun ris og 1 appelsin eller en bolle med vannmelon
- lunsj: 1 bolle med brun ris og 1 glass sukkerfri fruktjuice
- middag: 1 bolle brun ris med 1 bolle rå eller kokte grønnsaker
- snacks: bær, sitrusfrukter eller vidunder suppe
Outlook
GM-dietten er tiltalende fordi den lover betydelig vekttap på så lite som en uke.
Gunstige aspekter av dietten inkluderer fokus på å spise rikelig med frukt og grønnsaker og unngå tilsatt sukker. Imidlertid kan det føre til ernæringsmessige mangler og kan ikke være bærekraftig på lang sikt.
GM-dietten begrenser hvilke typer mat folk spiser. Selv om dietten oppfordrer folk til å spise mer frukt og grønnsaker, er det veldig lite i andre viktige matvaregrupper, for eksempel umettet fett og protein.
Langsiktig vekttap innebærer mer enn bare slanking. Det krever at folk gjør både kostholds- og livsstilsendringer. Å spise et balansert kosthold og delta i regelmessig fysisk aktivitet er viktige vaner å utvikle når man prøver å oppnå langsiktig vekttap.
Folk som føler at de vil eller trenger å gå ned i vekt, men som ikke vet hvor de skal begynne, kan konsultere en helsepersonell eller en lisensiert diettist. Profesjonelle kostholdseksperter kan jobbe med folk for å utvikle en personlig vekttapplan som kan hjelpe dem med å nå sine mål med mindre risiko enn kortsiktige dietter.
