Hvordan jojo-slanking påvirker kvinners hjertehelse
Ny forskning avslører bekymringsfulle sammenhenger mellom jojo-diett og syv veletablerte markører for kardiovaskulær helse.
Som om det ikke var vanskelig å miste vekt, ender opptil 80 prosent av mennesker som klarer å miste mer enn 10 prosent av kroppsvekten sin, i løpet av et år.
Å miste vekt i en kort periode og deretter gjenvinne den bærer navnet på jojo-slanking, som noen mennesker omtaler som "vekt sykling."
Tidligere forskning har påpekt de potensielt skadelige effektene av disse gjentatte syklusene med vekttap og vektøkning.
Noen studier har antydet at jojo-diett øker risikoen for dødelighet uansett årsak, mens andre har pekt på økt risiko for død av spesielt hjertesykdommer.
En annen studie antydet at jojo-diett kan føre til en kardiometabolisk "berg-og-dal-bane" der kardiovaskulær helse forbedres bemerkelsesverdig med bare noen få ukers sunn diett, men de negative kardiovaskulære effektene er umiddelbare når individet forlater dietten.
Nå har forskere vendt oppmerksomheten mot kardiovaskulære effekter av jojo-diett hos kvinner.
Dr. Brooke Aggarwal, som er assisterende professor i medisinsk vitenskap ved Columbia University Vagelos College of Physicians and Surgeons i New York, ledet et team som undersøkte effekten av vekt sykling på syv hjertesykdomsrisikofaktorer.
Dr. Aggarwal og hennes kolleger presenterte sine funn ved American Heart Association's (AHA) Epidemiology and Prevention | Lifestyle and Cardiometabolic Health 2019 Scientific Sessions, som fant sted i Houston, TX.
Yo-yo slanking og optimal hjertehelse
Forskerne undersøkte 485 kvinner som hadde en gjennomsnittsalder på 37 år og en median body mass index (BMI) på 26.
Studiedeltakerne rapporterte hvor ofte i livet de hadde mistet minst 10 kilo og deretter gjenvunnet vekten i løpet av et år.
Forskerne vurderte kvinnenes helse ved å bruke "Life's Simple 7" - risikofaktorene som AHA bruker for å definere ideell kardiovaskulær helse.
"Life's Simple 7" bruker syv modifiserbare risikofaktorer for å måle en persons hjertehelse. Disse faktorene er: "røykestatus, fysisk aktivitet, vekt, diett, blodsukker, kolesterol og blodtrykk."
Samlet sett sa 73 prosent av kvinnene i studien at de hadde opplevd minst en episode med vektsykling. Disse kvinnene hadde 82 prosent mindre sannsynlighet for å ha et sunt BMI, som det medisinske samfunnet definerer som mellom 18,5 og 25, enn kvinnene som ikke hadde hatt noen episoder med yo-yo vekttap.
Disse kvinnene var også 65 prosent mindre sannsynlige å falle innenfor det “optimale” området av “Life’s Simple 7.” AHA bemerker at personer i det optimale området har en mye lavere risiko for hjertesykdom og hjerneslag enn de som faller i det "fattige" området.
I den nåværende studien var de negative effektene av jojo-slanking mer merkbare hos kvinnene som aldri hadde vært gravid.
"Kvinner uten graviditetshistorie var sannsynligvis yngre og kan være de som begynte å sykle i vekt i en tidligere alder," forklarer Dr. Aggarwal.
"Vi må identifisere kritiske perioder for effekten av vektsvingninger på hjertesykdomsrisikoen i løpet av livsløpet for å finne ut om det er verre når kvinner begynner på slankekjøring i en tidlig alder," fortsetter hun.
Seniorforfatteren understreker imidlertid at studien ikke kan fastslå årsakssammenheng. Teamet klarte ikke å fastslå om jojo-diett negativt påvirker en persons evne til å følge "Life's Simple 7", eller om det motsatte er sant.
"Vi håper å utvide studien 5 til 10 år for å bekrefte disse resultatene og se på langsiktige effekter," sier Dr. Aggarwal.
Selv om gjeldende funn ikke er generaliserbare for menn, "har det vært tidligere forskning som viste lignende resultater hos menn, med de som syklet i vekt, hadde dobbelt så stor risiko for kardiovaskulær død i middelalderen," forklarer forfatteren.
