Er Coca-Cola dårlig for deg?
Folk anser sukkerholdige drikker som en betydelig bidragsyter til mange helsemessige forhold, inkludert fedme, type 2 diabetes og tannråte. Forskning har vist at å drikke en boks med Coca-Cola kan ha skadelige effekter på kroppen innen en time.
Ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC) vil omtrent halvparten av USAs befolkning drikke minst en sukkerholdig drikke hver dag. Unge voksne er de vanligste forbrukerne av sukkerholdige drikker.
Det er 37 gram (g) tilsatt sukker, som tilsvarer nesten 10 ts (ts), i en enkelt cola-boks.
For optimal helse anbefaler Verdens helseorganisasjon (WHO) å konsumere ikke mer enn 6 ts tilsatt sukker daglig. Ved å drikke bare en porsjon cola om dagen, vil en person lett overstige dette beløpet.
En studie fra 2015 tilskrev forbruket av sukkerholdige drikker 184 000 globale dødsfall hvert år.
I denne artikkelen ser vi på effekten av cola på kroppen.
Effekter på kroppen
En infografikk av den britiske farmasøyten Niraj Naik viser skaden som en 330 ml (ml) boks med Coca-Cola kan påføre kroppen innen 1 time etter forbruk. Naik baserte infografikken på forskning av helseforfatter Wade Meredith.
Ifølge Naik, bør den intense søtheten av Coca-Cola som følge av det høye sukkerinnholdet, få en person til å kaste opp så snart den kommer inn i kroppen. Imidlertid sløser fosforsyren i drikken søtheten, slik at folk kan holde drikken nede.
Blodsukkernivået øker dramatisk innen 20 minutter etter at du har drukket colaen, forklarer Naik og forårsaker et utbrudd av insulin. Leveren gjør da de store mengdene sukker til fett.
Effekter som ligner heroin
I løpet av 40 minutter har kroppen absorbert alt koffeinet fra colaen. Dette koffeinet får elevene til å utvide seg og blodtrykket øker. På dette tidspunktet har Coca-Cola blokkert adenosinreseptorene i hjernen, og forhindret døsighet.
Bare 5 minutter senere har produksjonen av dopamin økt. Dopamin er en nevrotransmitter som hjelper til med å kontrollere glede- og belønningssentrene i hjernen. I følge infografikken er måten Coca-Cola stimulerer disse sentrene sammen med effekten av heroin. Det utløser en persons trang til å drikke en annen boks.
En time etter å ha drukket drikken, vil en sukkerkrasj begynne og forårsake irritabilitet og døsighet. Kroppen vil ha ryddet vannet fra cola, sammen med viktige næringsstoffer, i urinen.
Ifølge Naik gjelder infografikken ikke bare Coca-Cola, men også alle koffeinholdige brus.
"Koks inneholder ikke bare høy fruktose, men den er også fullpakket med raffinerte salter og koffein," skriver Naik på bloggen sin. Renegade-farmasøyten.
“Regelmessig forbruk av disse ingrediensene i store mengder du finner i cola og annen bearbeidet mat og drikke kan føre til høyere blodtrykk, hjertesykdom, diabetes og fedme. [...] Imidlertid vil en liten mengde innimellom ikke gjøre noen større skade. Nøkkelen er moderering! ”
I en pressemelding sier en talsperson for Coca-Cola at drikken er "helt trygg å drikke og kan nytes som en del av et balansert kosthold og livsstil."
Nyere forskning
I 2018 fremhevet en minilitteraturgjennomgang flere måter sukkerholdige drikker kan påvirke helsen på.
Gjennomgangsforfatterne undersøkte effekten av sukkerholdige drikker på hjernen. De fant at disse drikkene økte nivåene av visse forbindelser og kjemikalier som forstyrret hjernens aktivitet, og økte risikoen for hjerneslag og demens.
De fant også at regelmessig inntak av sukkerholdige drikker kan påvirke kvaliteten og varigheten av en persons søvnsyklus. Noen forbindelser hadde også effekter på hukommelse og motorisk koordinering, noe som kan bidra til utviklingen av ADHD (attention deficit hyperactivity disorder) hos barn.
Imidlertid fant mange av studiene i denne anmeldelsen sted hos rotter. Det fulle omfanget av effekten av sukkerholdige drikker på mennesker er ennå ikke klart.
Forfatterne av en studie fra 2018 som involverte 2019 deltakere fant at de ikke engang kunne utelukke forbruk av diett brus som en risikofaktor for diabetes. De bemerker at funnene deres støtter forslaget om at sukkerholdige drikker, som cola, spiller en rolle i utviklingen av denne kroniske sykdommen.
En studie fra 2016 på rotter fant at gnagere som drakk Coca-Cola viste tegn på nedsatt nyre- og leverfunksjon sammenlignet med rotter som ikke drakk brus.
Igjen, videre forskning ville være nødvendig for å bekrefte effekten av Coca-Cola hos mennesker.
Her kan du lære om sukkerinnholdet i en rekke populære matvarer og drikkevarer.
Sammendrag
Forskning har bekreftet mange risikoer ved regelmessig inntak av Coca-Cola og andre sukkerholdige drikker.
Disse drikkene øker blodsukkernivået raskt og påvirker gledesentrene i hjernen på samme måte som heroin. Nyere forskning legger til bevis for en sammenheng mellom sukkerholdige drikker og diabetes, og ser ut til å bekrefte de negative effektene av disse drikkene på hjerne-, nyre- og leveraktivitet.
Imidlertid er det lite sannsynlig at det å konsumere Coca-Cola og sukkerholdige drikker i moderasjon vil ha alvorlig helseeffekt.
Spørsmål:
Hva kan jeg drikke i stedet for brus?
EN:
Ved å bytte brus ut mot et alternativ med lite sukker, kan du ikke bare redusere sukkerinntaket, men ved å ta de riktige valgene, kan du også legge til mange gunstige antioksidanter i kostholdet ditt.
Prøv usøtet iste, iskaffe eller fruktinfusert vann, eller bland de to og ha en frukt-tilført iste. Tilsett sprut med fruktjuice i musserende vann eller seltzer, eller prøv litt kokosnøttvann uten tilsatt sukker for en søt godbit.
Hjemmelagde smoothies uten tilsatt sukker er alltid et morsomt tillegg til et sunt kosthold, men husk at variasjon er nøkkelen til å holde ting interessant.
Svarene representerer meningene fra våre medisinske eksperter. Alt innhold er strengt informativt og bør ikke betraktes som medisinsk råd.
