Diabetes: Beste dietter for vekttap
For personer med diabetes er det viktig å nå og opprettholde en sunn vekt. En sunn vekt hjelper til med å håndtere blodsukkernivået og redusere sjansene for ytterligere komplikasjoner, for eksempel hjerneslag eller hjerteinfarkt.
Personer med diabetes som vil gå ned i vekt, må gjøre det trygt. Å prøve å gå ned i vekt eller være for restriktiv kan også føre til problemer med blodsukkernivået.
Fedme er en risikofaktor for type 2-diabetes. Det blir også vanligere hos personer med type 1-diabetes.
En person med diabetes må ta hensyn til flere faktorer når de bestemmer seg for den beste måten å gå ned i vekt. Faktorer å ta hensyn til inkluderer alder, generell helse og hvor mye vekt de har å miste. Det er best å snakke med helsepersonell før du starter en ny plan for vekttap.
Det beste vekttap dietten for noen med diabetes er en de vil holde seg til på lang sikt. Følgende dietter innebærer å gjøre sunne langsiktige endringer for å hjelpe en person til å gå ned i vekt trygt:
Middelhavs diett
Middelhavsdiet inkluderer matvalg og matlagingsstiler som er typiske for noen steder i Middelhavsregionen.
Dietten inkluderer:
- rikelig med grønnsaker
- helkorn
- frukt i moderasjon
- nøtter og frø
- urter og krydder
- oliven olje
- fisk
- egg
Forfatterne av en gjennomgang fra 2017 bemerket at middelhavsdiet kan være en nyttig tilnærming til vekttap for personer med diabetes.
De fremhevet en 2-årig studie som involverte 36 voksne med fedme og type 2-diabetes. Deltakerne spiste enten et diett med lite karbohydrat, et middelhavsdiett eller et fettfattig kosthold i 2 år.
Middelhavsdiet var det mest gunstige for endringer i insulin og faste glukosenivåer. De som fulgte middelhavsdietten, mistet også i gjennomsnitt 1,5 kg (kg), eller 3,3 pounds mer enn de som hadde et fettfattig kosthold.
Lavkarbo diett
Lavkarbokosthold er en populær vekttapplan. Vanligvis begrenser lavkarbokosthold en persons inntak av karbohydrater og inkluderer høyere mengder protein og sunt fett.
Eksempler på matvarer som kan unngås på et lavkarbokosthold inkluderer:
- poteter
- ris
- loff
- kaker
- søtsaker
- bagels
- pasta
Mennesker med lavkarbokosthold bør spise rikelig med grønnsaker og få mye protein fra fisk, magert kjøtt og egg. For å lære mer om hva du skal spise på et lavkarbokosthold, les denne artikkelen.
Noen studier viser at lavkarbokosthold kan være effektivt og trygt for personer som har diabetes.
En studie involverte voksne som hadde prediabetes eller type 2 diabetes og hadde en kroppsmasseindeks (BMI) over 25.
Studiedeltakerne spiste enten et veldig lite karbohydrat, høyt fettinnhold, ikke-kaloribegrenset diett eller et middels karbohydratfattig, fettfattig, kaloribegrenset diett.
Etter 3 måneder mistet gruppen med lav-karbohydrat, fettfattig diett 5,5 kg (ca. 12 pund), sammenlignet med et vektreduksjon på 2,6 kg (5,7 pund) for de som fulgte dietten med middels karbohydrat og lavt fettinnhold.
I tillegg avbrøt 44% av dem med lavkarbokosthold minst en diabetesmedisin.
Det er viktig å innse at det finnes forskjellige versjoner av lavkarbokosthold. Noen dietter begrenser karbohydrater til så lite som 20 gram (g) eller mindre per dag, noe som kanskje ikke passer for alle.
For mer vitenskapelig støttede ressurser om ernæring, besøk vårt dedikerte knutepunkt.
Paleolitisk diett
Paleolittisk eller "paleo" diett prøver å replikere dietten som folk spiste for tusenvis av år siden da de måtte jakte på mat. Stifter av et paleolitisk kosthold inkluderer frukt, grønnsaker, magert kjøtt og fisk.
Mange av matvarene som er inkludert i paleo-dietten, ligner de i et lavkarbokosthold, ettersom et paleo-diett forbyr forbruket av de fleste korn.
I en liten 2013-studie fulgte 13 personer med type 2-diabetes paleo-dietten i 3 måneder, og byttet deretter til et diabetisk diett i 3 måneder.
Diabetisk diett inkluderte jevnt fordelte måltider som inneholdt kostfiber, fullkornsbrød, frokostblandinger og grønnsaker. Forskerne fant at paleo-dietten var mer mettende per kalori enn diabetisk diett.
Deltakerne la merke til større vekttap med paleo-dietten, men syntes det var vanskeligere å opprettholde.
Vegetarisk eller vegansk
Vegetariske og veganske dietter eliminerer kjøtt og fokuserer på frukt, grønnsaker, fullkorn og nøtter og frø. Folk som følger et vegansk kosthold, eliminerer alle animalske produkter, inkludert meieriprodukter og egg.
Et vegetarisk eller vegansk kosthold kan hjelpe mennesker med diabetes å nå sine mål for vekttap.
En gjennomgang i 2017 fremhevet fordelene ved å spise et plantebasert kosthold hos personer med diabetes. I en studie spiste 99 mennesker i forskjellige aldre enten et vegansk kosthold eller et American Diabetic Association (ADA) diett som inkluderte fullkorn, frukt, grønnsaker og kjøtt.
Etter 22 uker mistet deltakerne på vegansk diett i gjennomsnitt 6,5 kg (14,3 pund), mens de på ADA-dietten gikk ned 3,1 kg (6,8 pund).
Også 43% av deltakerne på vegansk diett reduserte diabetespedisiner, sammenlignet med 26% på ADA-dietten.
Sammendrag
Å opprettholde en sunn vekt kan gjøre en stor forskjell for de som behandler diabetes.
Mange dietter kan hjelpe en person med diabetes til å gå ned i vekt trygt. Ikke alle dietter passer for alle - det beste dietten for vekttap er vanligvis det en person har lettest å holde seg til over tid.
Før du gjør noen viktige kostholdsendringer, må du alltid snakke med helsepersonell.
