Hva du skal spise hvis du har polymyalgia rheumatica
Polymyalgia rheumatica er en betennelsestilstand som forårsaker smerte og stivhet rundt leddene. Den primære behandlingen er vanligvis kortikosteroider, men kosthold kan også ha en direkte innvirkning på symptomene.
Denne artikkelen vil forklare hvordan en persons kosthold påvirker symptomene på polymyalgia rheumatica (PMR), samt hvilke matvarer mennesker med PMR bør spise og hvilke de bør unngå.
Det er uklart hva som forårsaker PMR, og det finnes foreløpig ingen kur. Leger foreskriver vanligvis et kortikosteroidmedisin som kalles prednisolon for å håndtere symptomer.
Det er også mulig å lindre symptomer ved å følge en PMR-diett.
PMR-dietten
Å spise et variert, sunt kosthold er spesielt viktig for mennesker med PMR, da mange usunne matvarer kan forverre symptomene.
Å følge et PMR-vennlig kosthold kan redusere symptomene og kan også bidra til å motvirke noen av bivirkningene som noen mennesker utvikler som et resultat av langvarig bruk av kortikosteroider.
Bivirkninger inkluderer:
- vektøkning
- diabetes
- høyt blodtrykk
- osteoporose
- blåmerker
- søvnvansker
Noen mennesker med PMR kan ha andre helsemessige forhold og diettbehov, så ikke alle matanbefalinger vil fungere for alle. Det er imidlertid alltid en god ide å følge en diett som inneholder mat fra alle matvaregruppene, inkludert protein, sunt fett og fiber.
Mer spesifikke råd om næringsstoffer for mennesker med PMR inkluderer følgende:
Kalsium og vitamin D
Kalsium er et viktig næringsstoff for å opprettholde god beinhelse, mens vitamin D støtter opptaket av kalsium i kroppen. Det er spesielt viktig at personer med PMR inkluderer disse i kostholdet, da kortikosteroider kan forårsake tap av bein ved langvarig bruk.
Noen meieriprodukter, som melk og ost, er gode kalsiumkilder. Ikke-meieriprodukter som inneholder mye kalsium inkluderer:
- soyabønner
- okra
- kål
- spinat
- sardiner
- laks
Gode kilder til vitamin D inkluderer:
- ost
- fet fisk, som makrell eller tunfisk
- eggeplomme
- sopp
- produkter beriket med vitamin D, for eksempel visse frokostblandinger eller brød
Hvis en person ikke klarer å inkludere disse matvarene i kostholdet, kan de ta kalsium og vitamin D-tilskudd.
Sunt eller godt fett
Fett er et viktig næringsstoff. Folk bør unngå noen typer fett, for eksempel transfett, men det finnes mange gode fettstoffer, og personer med PMR bør inkludere dem i et balansert kosthold.
Omega-3 fettsyrer har betennelsesdempende egenskaper som kan bidra til å redusere symptomer på PMR Matvarer som inneholder store mengder omega-3 inkluderer:
- fiskeoljer, som tran eller laksolje
- makrell
- sardiner
- egg
- linfrø
- linmelk
- chiafrø
- valnøtter
Anti-inflammatorisk mat
Mange matvarer har betennelsesdempende egenskaper. Å konsumere disse matvarene som en del av et balansert kosthold kan også bidra til å redusere symptomene på PMR.
- tomater
- fet fisk
- bær
- mandler
- grønne bladgrønnsaker
- oliven olje
Mat å unngå
Stekt mat bør unngås av personer med PMR.
Noen matvarer er knyttet til økte nivåer av betennelse. Personer med PMR bør unngå disse matvarene for å forhindre at symptomene blir verre.
Matvarer knyttet til økt betennelse inkluderer:
- raffinerte karbohydrater, som hvitt brød eller hvit ris
- stekt mat, som pommes frites
- søte drikker
- bearbeidet kjøtt, som salami eller pølser
- rødt kjøtt
- margarin
- matvarer tilsatt sukker
- alkohol
Måltidsplan
Det er mange kombinasjoner av matvarer som kan bidra til å redusere symptomer og risikoen for bivirkninger av medisiner hos mennesker med PMR. Følgende måltidsplan viser to alternativer for hvert måltid, samt noen sunne snacks:
Frokost
- en bolle med forsterket frokostblanding med melk eller plantebasert melk drysset med linfrø og blåbær
- egg og laks på fullkornsbrød
Lunsj
- en kalkunbrystsandwich på fullkornsbrød, ved å bruke hjemmelaget kalkun i stedet for pakkede skiver
- en tunfisk salat
Middag
- bakt torsk med en side av dampede grønnsaker
- kylling og dampede grønnsaker med brun ris
Snacks
- blanding av valnøtter og mandler
- fersk frukt
Trening
Det er også en god ide at personer med PMR utfører litt fysisk aktivitet for å støtte beinhelse og redusere betennelse. Mange faktorer, for eksempel en persons alder og generelle helse, vil påvirke treningstypen og intensiteten de kan gjøre.
Lette former for fysisk trening kan omfatte hagearbeid eller husarbeid. Imidlertid kan det være mer fordelaktig å delta i trening med lav til middels intensitet. Disse aktivitetene inkluderer:
- gå
- svømming
- sykling
- vekttrening
Vekt trening er spesielt viktig da det kan bidra til å opprettholde beinhelsen. Personer med PMR bør imidlertid først snakke med en lege om vekttrening for å unngå skade.
Hva er PMR?
PMR er en kronisk helsetilstand som først og fremst rammer mennesker over 70 år. Det ses sjelden hos personer under 50 år og er mer vanlig hos kvinner enn menn.
PMR er en inflammatorisk tilstand. Betennelse er en naturlig forsvarsmekanisme som kroppen bruker for å beskytte den mot skadelige stoffer.
Når kroppen oppdager et skadelig stoff, frigjør det hvite blodlegemer og øker blodstrømmen til det berørte området for å bekjempe potensielle trusler.
Denne prosessen er kjent som betennelse. Det forårsaker ofte rødhet, varme og hevelse.
Betennelse er en viktig funksjon i kroppen, men når den ikke fungerer ordentlig, kan det føre til medisinske problemer. Mange store sykdommer, som hjertesykdom og leddgikt, er knyttet til betennelsesprosessen.
Når noen har PMR, utløser kroppen deres feil betennelse i leddene, selv om ingen skadelige stoffer er til stede. Symptomer på PMR inkluderer:
- muskelstivhet
- leddsmerter
- hevelse rundt leddene
- utmattelse
- tap av appetitt
- vekttap
PMR er ikke det samme som fibromyalgi, som ikke er en inflammatorisk tilstand. PMR kan også føre til mer alvorlige tilstander, som gigantisk cellearteritt.
Konklusjon
Symptomene på PMR kan være ubehagelige og forstyrre normal daglig funksjon. Kortikosteroidmedisiner er nyttige for å redusere symptomer, men å følge et sunt, godt balansert kosthold kan gi ytterligere fordeler og motvirke noen av bivirkningene knyttet til disse stoffene.
Personer med PMR bør holde seg til en diett rik på kalsium, vitamin D, godt fett og andre betennelsesdempende matvarer. Trening kan også bidra til å redusere symptomene.
Det er viktig å lese etikettene når du velger hvilke matvarer du skal kjøpe. Mange matprodusenter bruker misvisende markedsføring for å selge produktene. For eksempel inneholder mange pakkede frokostblandinger høye nivåer av sukker, men inkluderer påstander som "høyt vitamin D" på emballasjen for å virke sunne.
Ved å lese ingrediensene, lete etter næringsstoffene som er oppført ovenfor, og inkludere maten i kostholdet, kan personer med PMR bidra til å redusere symptomene og øke livskvaliteten.
