Multivitaminer 'uten fordel' for hjertehelsen
En omfattende analyse av publiserte studier og kliniske studier har ikke funnet noen fordel for kardiovaskulær helse ved bruk av multivitamin og mineraltilskudd.
Studieforfatterne håper at dette vil avgjøre den kontroversielle debatten om bruken av multivitamin og mineraltilskudd er i stand til å forhindre hjerneslag, hjerteinfarkt og dødsfall fra hjerte- og karsykdommer.
Et papir om deres funn er nå publisert i tidsskriftet Sirkulasjon: Kardiovaskulær kvalitet og utfall.
"Studien vår," skriver forfatterne, "støtter gjeldende profesjonelle retningslinjer som anbefaler mot rutinemessig bruk av [multivitaminer og mineraltilskudd] med det formål å forebygge [kardiovaskulær sykdom] i befolkningen generelt."
De foreslår at folk i stedet fokuserer på påviste måter å fremme hjertehelsen på.
"Disse inkluderer et hjertesunt kosthold, mosjon, seponering av tobakk, kontroll av blodtrykk og usunne kolesterolnivåer, og når det er nødvendig medisinsk behandling," forklarer hovedstudieforfatter Joonseok Kim, assisterende professor i kardiologi ved University of Alabama i Birmingham.
Multimilliardindustri
Siden bruken av multivitaminer og mineraltilskudd i USA tok fart på 1940-tallet, har den vokst til en industri på flere milliarder dollar. Anslag antyder at disse nå er tatt av "mer enn en tredjedel" av den amerikanske befolkningen.
Teamet tilskriver populariteten til multivitaminer og mineraltilskudd til en utbredt tro på at de "kan bidra til å opprettholde og fremme helse ved å forebygge ulike sykdommer, inkludert hjerte- og karsykdommer."
Mange studier har søkt bevis for å støtte denne ideen. Studieforfatterne siterer flere som har fulgt store grupper over lange perioder, så vel som randomiserte kontrollerte studier.
Men resultatene har ikke vært avgjørende. Noen av studiene som fulgte mennesker over tid har antydet at inntak av multivitaminer og mineraltilskudd "kan være gunstig for visse kardiovaskulære utfall", men de fleste andre viser "ingen signifikant kardiovaskulær fordel".
Samlet analyse av stort datasett
I et forsøk på å avgjøre kontroversen samlet og analyserte professor Kim og kollegaer data fra 18 "kliniske studier og potensielle kohortestudier i den generelle befolkningen."
Å samle resultatene av studiene ga teamet et datasett som tilsvarte å følge mer enn 2 millioner deltakere i gjennomsnitt i 12 år.
Analysen undersøkte sammenhenger mellom bruk av multivitamin og mineraltilskudd og flere "kardiovaskulære sykdomsutfall", inkludert hjerneslag og koronar hjertesykdom.
Samlet sett fant den ingen sammenheng mellom bruk av multivitamin og mineraltilskudd og død fra hjerte- og karsykdommer, koronar hjertesykdom og hjerneslag. Det fant heller ikke en lenke til "hjerneslag".
Bruk av kosttilskuddene ”så ut til å være assosiert med en lavere risiko for [koronar hjertesykdom] forekomst,” men dette ble funnet å være ikke-signifikant når det bare ble testet med data fra randomiserte kontrollerte studier.
‘Reduser sprøytenarkomanen’
I USA er kosttilskudd ikke regulert i samme grad som medisiner. Loven krever ikke at de for eksempel skal gjennomføre kliniske studier av sikkerhet og effektivitet før de kan tilbys til forbrukerne.
I tillegg er kosttilskuddsprodusenter og selgere ikke forpliktet til å sikkerhetskopiere “de fleste påstandene” de kommer med på produktetiketter.
"Det har vært usedvanlig vanskelig," forklarer prof. Kim, "å overbevise folk, inkludert ernæringsforskere, om å erkjenne at multivitamin og mineraltilskudd ikke forhindrer hjerte- og karsykdommer."
"Jeg håper våre studieresultater hjelper til med å redusere hypen rundt multivitamin og mineraltilskudd og oppmuntre folk til å bruke velprøvde metoder for å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer - for eksempel å spise mer frukt og grønnsaker, trene og unngå tobakk."
Prof. Joonseok Kim
