Hvordan TV og frokost kan påvirke hjertehelsen
Å lede en stillesittende livsstil kan være dårlig for helsen vår. Hvor mye TV må vi imidlertid se for å påvirke kardiovaskulær helse negativt? Påvirker hjertesykdommen vår å spise en energisk frokost hver morgen? Ny forskning utforsker.
Tidligere studier har knyttet sedentarisme med en rekke ugunstige helseeffekter.
Disse inkluderer fedme, diabetes type 2, kreft, hjertesykdom og for tidlig død.
Forskere antyder at å sitte i lange perioder kan svekke kroppens evne til å regulere blodtrykket og redusere blodstrømmen.
De hevder også at det kan påvirke blodsukkermetabolismen og øke betennelse og oksidativt stress, som forskere har knyttet til aldring og sykdom. Imidlertid er det noen måter å motvirke de negative effektene av sedentarisme.
Ny forskning har funnet at å redusere mengden tid vi ser på TV og sørge for at vi spiser en energirik frokost, reduserer risikoen for hjertesykdom og hjerneslag. De kan også redusere mengden plakk som har en tendens til å bygge seg opp i arteriene over tid.
Sotirios Tsalamandris - som er kardiolog ved First Cardiology Clinic ved National and Kapodistrian University i Athen, Hellas - ledet den nye studien, som besto av to deler.
Forskerne presenterte sine funn på American College of Cardiology’s 68th Annual Scientific Session, som i år finner sted i New Orleans, LA.
Hvordan TV ser på påvirker hjertehelsen
I den første delen av studien evaluerte Dr. Tsalamandris og hans kolleger de forskjellige markørene for kardiovaskulær helse og livsstilsvaner til 2000 mennesker i alderen 40–99 år fra Hellas.
Studiedeltakerne inkluderte personer som hadde risiko for å utvikle hjertesykdom eller som allerede hadde utviklet tilstanden, samt friske individer.
De kardiovaskulære markørene som forskerne undersøkte, inkluderte pulsbølgehastighet (som oppdager aterosklerose) og tykkelsen på arterieveggene (som indikerer plakkoppbygging og slagrisiko).
Basert på deltakernes TV-vaner delte forskerne dem i tre grupper:
- den lave gruppen, der folk så på TV i 7 timer eller under per uke
- den moderate gruppen, der folk så på TV i 7–21 timer per uke
- den høye gruppen, der folk så på TV i mer enn 21 timer per uke
Forskningen fant at mennesker i den høye gruppen hadde nesten dobbelt sjansen for plakkoppbygging i arteriene sammenlignet med de i den lave gruppen.
Å se på mer TV korrelert med høyere risiko for høyt blodtrykk og diabetes. Mennesker i gruppen med høy TV-titting hadde 68 prosent større sannsynlighet for å ha høyt blodtrykk og 50 prosent større sannsynlighet for å ha diabetes enn de som så på TV i 7 timer eller under per uke.
Dr. Tsalamandris sier: "Resultatene våre understreker viktigheten av å unngå langvarige stillesittende oppførsel."
"Disse funnene antyder en klar melding om å trykke på" av "-knappen på TV-en din og forlate sofaen. Selv aktiviteter med lave energiforbruk, for eksempel sosialt samvær med venner eller husholdningsaktiviteter, kan ha en betydelig fordel for helsen din sammenlignet med [tid] til å sitte og se på TV. ”
Dr. Sotirios Tsalamandris
"[Form] rekreasjon, vektløfting, strekkbånd eller tredemølleøvelse mens du ser på TV kan være et helsealternativ," legger han til.
Viktigheten av en høgenergifrokost
I den andre delen av studien grupperte forskerne deltakerne i henhold til hvor mange kalorier de tok fra frokosten:
- Enkeltpersoner i gruppen med høy energi frokost tok over 20 prosent av de daglige kaloriene fra frokosten. Deltakerne i denne gruppen pleide å konsumere melk, ost, frokostblandinger, brød og honning til dagens første måltid.
- De i gruppen med lavenergi fikk 5–20 prosent av det daglige kaloriinntaket fra frokosten, vanligvis ved å konsumere kaffe eller melk med lite fett sammen med brød med smør, honning, oliven eller frukt.
- En gruppe besto av mennesker som ikke spiste frokost i det hele tatt.
Samlet sett var det mer sannsynlig at deltakerne som spiste en høgenergifrokost med jevne mellomrom, hadde mer sunne arterier enn mennesker i de to andre gruppene. "En energisk frokost bør være en del av en helsemessig livsstil," sier Dr. Tsalamandris.
“Å spise en frokost som utgjør mer enn 20 prosent av det totale daglige kaloriinntaket, kan være av lik eller enda større betydning enn en persons spesifikke kostholdsmønster, for eksempel om de følger middelhavsdiet, et fettfattig kosthold eller et annet kostholdsmønster s]. ”
Dr. Sotirios Tsalamandris
Forfatterne advarer imidlertid at fordi nesten alle deltakerne fulgte et middelhavskosthold, kan resultatene kanskje ikke generaliseres for en større befolkning.
De spekulerer også i de mulige mekanismene bak observasjonsfunnene. En mulig forklaring, sier de, kan være at folk som ikke hopper over frokost har en tendens til å ha mer sunne kostvaner generelt, så vel som en sunnere livsstil.
En annen forklaring kan være at maten som spises av de i høgenergifrokostgruppen, som meieriprodukter, i seg selv kan ha hjertebeskyttende effekter.
I fremtiden planlegger Dr. Tsalamandris og kollegaer å følge disse deltakerne i minst et tiår for å vurdere om noen miljøeksponering også påvirker resultatene.
