Vitamin D: Nyere forskning avdekker nye fordeler
Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
Ettersom mye av verden opplever en rekordbrytende hetebølge, retter dette søkelyset oppmerksomheten mot vitamin D, det såkalte sunshine-vitaminet. Her inspiserer vi den nyeste forskningen.
D-vitamin er et populært tema for tiden, med en rekke studier som kunngjør fordelene for en rekke alvorlige forhold.
Omvendt har andre nylige studier vært mer forsiktige, og setter spørsmålstegn ved dens opplevde nytte for behandling av noen sykdommer.
D-vitamin er et næringsstoff som syntetiseres i huden vår når den utsettes for sollys, og den er også til stede i noen matvarer.
Sollys er den beste kilden til vitamin D, men i vintermånedene anbefaler National Institutes of Health (NIH) å fylle opp vitamin D-nivåene ved å spise vitamin D-holdig mat hver dag. Disse inkluderer fet fisk, forsterket melk, bifflever, eggeplommer, sopp og berikede frokostblandinger. Vitamin D-tilskudd er også tilgjengelig for kjøp i helsebutikker, apotek og online.
Hva gjør vitamin D?
Forskere vet at vitamin D er viktig for mange aspekter ved å opprettholde god helse, og at mangel er knyttet til problemer for både fysisk og mental helse.
Kanskje viktigst, vitamin D hjelper til med å regulere nivåene av kalsium i kroppene våre, styrker beinene våre og forhindrer beinsvekkende forhold, for eksempel osteoporose.
I økende grad antyder studier også at vitamin D kan ha beskyttende fordeler mot hjertesvikt, diabetes, kreft, luftveisinfeksjoner, autoimmun sykdom og til og med hårtap.
Et overraskende stort antall mennesker har utilstrekkelig nivå av vitamin D. For eksempel, ifølge en studie, er mer enn 40 prosent av voksne i USA mangelfulle. På grunn av utbredelsen er det viktig å avgjøre hva folkehelsemessige implikasjoner av denne epidemien kan være.
Symptomer på vitamin D-mangel kan variere mellom individer, men de inkluderer vanligvis smerter i ledd, muskler eller bein; utmattelse; pusteproblemer; og lavt humør eller sesongmessig affektiv lidelse (SAD).
Nedenfor går vi gjennom en rekke spennende nylige studier som undersøker sammenhenger mellom vitamin D og et utvalg av sykdommer.
D-vitamin og hjertesvikt
Flere studier har antydet at vitamin D kan gi beskyttende fordeler mot hjerte- og karsykdommer, men forskere har ennå ikke funnet ut hvilke mekanismer som driver denne foreningen.
Nylig, Medisinske nyheter i dag rapporterte om en studie som brukte en musemodell for å undersøke hvordan en type vitamin D, kalt 1,25-dihydroxyvitamin D3, påvirker hjerteceller. Spesielt så forskerne på cellene som er ansvarlige for å utvikle arrvev etter et hjerteinfarkt, kalt hjerte-kolonidannende enhetsfibroblaster (cCFU-Fs).
cCFU-Fs er et viktig studieområde fordi hjertet har vanskeligere for å pumpe blod når hjertevev er arr, noe som kan føre til hjertesvikt.
Forskerne bak studien fant at vitamin D inhiberte virkningen av cCFU-Fs, som forhindret arrvev i å bygge rundt hjertene til musene i studien, og potensielt forhindre blokkeringer i det kardiovaskulære systemet.
"Med videre undersøkelse," skrev forfatterne, "kan vitamin D vise seg å være et spennende, billig tillegg til dagens behandlinger, og vi håper å utvikle disse funnene til kliniske studier for mennesker."
D-vitamin og kreft
Brystkreft og tarmkreft har begge vært knyttet til tilfeller av vitamin D-mangel i nyere studier. En av disse analyserte data fra to randomiserte kliniske studier og en prospektiv kohortstudie.
Forskerne fant at høye nivåer av vitamin D var omvendt forbundet med risiko for brystkreft blant kvinner som var kreftfrie ved baseline.
Ifølge studieresultatene, jo høyere nivåer av vitamin D, jo lavere er risikoen for brystkreft.
Dette forholdet forble signifikant selv etter at resultatene ble justert for forvirrende faktorer, som alder, kroppsmasseindeks (BMI), inntak av kalsiumtilskudd og røykevaner.
Selv om det tidligere har blitt rapportert en sammenheng mellom vitamin D-mangel og tykktarmskreft, har ikke alle studier klart å replikere disse funnene. En ny, storskala studie forsøkte å løse dette ved å trekke på data fra tre kontinenter, inkludert 5700 tilfeller av kolorektal kreft og 7100 kontroller.
Forskerne beregnet at personer med nivåer av vitamin D faller under de som er spesifisert i gjeldende retningslinjer, har en 31 prosent økt risiko for å utvikle tarmkreft. Derimot var de med vitamin D-nivåer over gjeldende anbefalte nivåer 22 prosent mindre sannsynlig å utvikle denne kreften.
D-vitamin og magefett
En annen nylig studie undersøkte en tidligere observert sammenheng mellom fedme og lavere nivåer av vitamin D, med særlig fokus på hvordan forskjellige typer kroppsfett kan samhandle med vitamin D.
Studieforfatterne rapporterte at å ha overflødig magefett var knyttet til lavere nivåer av vitamin D:
"[Det] sterke forholdet mellom økende mengder magefett og lavere nivåer av D-vitamin antyder at personer med større midje har større risiko for å utvikle mangel og bør vurdere å kontrollere vitamin D-nivået."
Studien var imidlertid ikke i stand til å bevise om en mangel på vitamin D fører til at fett lagres rundt magen, eller om magefett på en eller annen måte bidrar til en mangel på vitamin D. Forskerne sier at fremtidige studier vil forsøke å bestemme årsak og effekt i dette forholdet.
D-vitamin og Alzheimers sykdom
En systematisk gjennomgang fra forskere i Australia forsøkte nylig å avgjøre debatten rundt vitamin Ds evne til å beskytte mot Alzheimers. Den systematiske oversikten analyserte mer enn 70 studier som så på foreningen.
De konkluderte med at det ikke var noen signifikant sammenheng mellom vitamin D-mangel og risiko for Alzheimers.
Oppsiktsvekkende antydet forfatterne at det - basert på deres systematiske gjennomgang - kan være en sammenheng mellom eksponering for solens ultrafiolette stråler og beskyttelse mot multippel sklerose, Parkinsons sykdom og Alzheimers, men at dette kan være uavhengig av vitamin D-produksjon.
Forfatterne sa at det ville være behov for ytterligere studier for å bekrefte disse koblingene og identifisere mekanismen som er ansvarlig for slike foreninger.
D-vitamin og kroniske smerter
Gjennom årene har noen forskere teoretisert at lave nivåer av vitamin D kan forårsake eller forverre kronisk smerte.
Så i 2015 satte en gruppe forskere seg for å samle eksisterende bevis for å undersøke forholdet.
Resultatet Cochrane gjennomgang, oppdatert i 2015, forklarer at:
"Observasjonelle og omstendige bevis antyder at det kan være en rolle for vitamin D-mangel i etiologien til kroniske smertefulle tilstander." Teamet gransket funnene fra en rekke studier.
Etter analysen konkluderte de med at tilgjengelig vitenskapelig bevis ikke er sterk nok til å støtte en sammenheng mellom vitamin D-mangel og kronisk smerte.
Forfatterne skriver: “Basert på dette beviset er det lite sannsynlig at det er en stor gunstig effekt av vitamin D i forskjellige kroniske smertefulle tilstander. Hvorvidt vitamin D kan ha gunstige effekter under spesifikke kroniske smertefulle tilstander, trenger nærmere undersøkelse. ”
Så som alltid vil det være behov for mer arbeid for å endelig lukke lokket på denne interaksjonen.
Vi håper denne artikkelen har forbedret din forståelse av den nyeste vitenskapelige tankegangen rundt dette fascinerende kjemikaliet. Husk imidlertid at overeksponering for sollys - spesielt den varme middagssolen - kan føre til hudskader og øke risikoen for hudkreft.
