Helsemessige fordeler av macadamia olje
Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
Macadamia olje er en klar, lysegul væske som kommer fra pressede macadamianøtter. Det er en sunn olje som folk bruker til matlaging, og det kan også være helsemessige fordeler ved å bruke ren olje for å fukte huden og pleie håret.
Macadamia nøtter vokser på macadamia trær, som er hjemmehørende i Australia. På samme måte som olivenolje er macadamiaolje en væske ved romtemperatur. Folk bruker denne oljen i matlaging og helse- og skjønnhetsapplikasjoner.
Makadamiolje er rik på næringsstoffer, inkludert sunne fettsyrer og kalium. Av denne grunn tror mange at macadamiaolje har en rekke helsemessige fordeler.
I denne artikkelen diskuterer vi tre bruksområder av macadamiaolje og deres potensielle helsemessige fordeler.
1. Matlaging og spising
En person kan bruke makadamiolje som erstatning for andre oljer i mange retter.
Med et høyere røykpunkt enn noen andre oljer, for eksempel olivenolje, er det perfekt for sautering, steking og grilling.
Den milde smaken gjør også makadamiaolje til et godt valg for bakevarer eller som en passende base for salatdressinger og marinader.
fordeler
Macadamia-olje gir flere potensielle helsemessige fordeler når en person bruker den til matlaging og som en del av et balansert og sunt kosthold. Disse inkluderer:
Hjertehelse
Forbruker makadamiolje kan støtte hjertehelsen. Den har høye nivåer av enumettet fett. I følge American Heart Association (AHA) kan enumettet fett senke nivåene av dårlig kolesterol, noe som igjen kan redusere en persons risiko for hjerteinfarkt og hjerneslag.
Antioksidanter
Makadamiolje er en kilde til antioksidanter. Ifølge Nasjonalt senter for komplementær og integrerende helse kan frie radikaler i kroppen forårsake oksidativt stress.
Dette kan spille en rolle i aldring og utvikling av en rekke sykdommer, inkludert kreft. Å forbruke antioksidanter kan imidlertid bidra til å motvirke disse frie radikaler.
Makadamiaolje er også rik på oljesyre, en umettet fettsyre som har antioksidantegenskaper. En 2016-studie på rotter antyder at inntak av oljesyretilskudd kan bidra til å beskytte mot effekten av oksidativt stress.
Andre studier indikerer at forbruk av oljesyre kan ha en gunstig effekt på kreft og inflammatoriske og autoimmune sykdommer. Imidlertid er det behov for videre forskning for å bekrefte disse funnene.
Vitamin E
Makadamiaolje inneholder også stoffer som kalles tokotrienoler, som er en del av vitamin E-familien.
Forskning indikerer at vitamin E og tokotrienoler er potente antioksidanter som kan beskytte mot kreft og en rekke andre helsemessige forhold, inkludert kardiovaskulære og nevrologiske sykdommer.
2. Aktuell hudpåføring
Makadamiaolje er en ingrediens i mange hudpleieprodukter, men kan en person også påføre den rene oljen direkte på huden.
Det er viktig å teste oljen på et lite område av huden først. Selv om makadamiaolje generelt er trygt, kan noen få utslett etter å ha påført det direkte på huden.
Personer med treanøtterallergier bør unngå å bruke makadamiaolje.
fordeler
Macadamia olje er en vanlig ingrediens i hudpleieprodukter.
Noen mennesker hevder at det er helsemessige fordeler ved å påføre makadamiaolje på huden. Disse fordelene inkluderer fuktighet og forebygging av rynker og hudskader.
Beviset for disse fordelene er imidlertid stort sett anekdotisk eller indirekte.
Vitamin E i makadamiolje har mange egenskaper som kan være til nytte for en persons hud. For eksempel absorberer den lett, noe som gjør den til en god fuktighetskrem for veldig tørr hud.
Vær imidlertid oppmerksom på at bruk av macadamiaolje direkte på huden kan tette porene og føre til kviser.
Langvarig eksponering for sollys kan skade DNA i en persons hud. Testrørstudier antyder at påføring av vitamin E på huden kan beskytte mot denne skaden.
3. Naturlig hårbalsam
Mange bruker ren macadamiaolje for å styrke og kondisjonere håret.
På samme måte som å bruke olivenolje, kan en person ta en liten mengde olje og gni den direkte i håret. Det er generelt best å la oljen trekke inn i håret i en kort periode før du skyller ut overflødig.
fordeler
Folk som bruker makadamiaolje som hårbalsam hevder at det kan hjelpe:
- styrke håret
- glatt hår
- legg til glans
- gjøre håret mer håndterlig
Igjen er bevisene for disse fordelene stort sett anekdotiske.
Sammendrag
Folk overser ofte macadamiaolje til matlaging, men det er en sunn kilde til umettet fett, vitamin E og antioksidanter.
Makadamiaolje har også et høyere røykpunkt enn mange andre fettstoffer og oljer, inkludert olivenolje. Dette gjør det til et godt valg for sautering, steking og grilling.
Noen mennesker bruker også ren macadamiaolje som fuktighetskrem og hårbalsam, og hevder at lokal applikasjon har en rekke helsemessige fordeler. Imidlertid er de fleste bevisene for disse fordelene stort sett anekdotiske eller indirekte.
Macadamia olje er generelt trygt å bruke både i matlaging og på hår og hud. Imidlertid bør personer med mutterallergi unngå å bruke macadamiaolje.
Et utvalg av ren macadamia olje og macadamia oljeholdige produkter er tilgjengelig for kjøp online.
