Er Gatorade bra eller dårlig for deg?
Gatorade selges som en treningsforbedringsdrink. Den inneholder rehydrerende elektrolytter, men har også en høy konsentrasjon av sukker. Med dette i bakhodet, er å drikke Gatorade bra eller dårlig for folks helse- og sportsprestasjoner?
Gatorade er klassifisert som en "sportsdrink". Forskere ved University of Florida utviklet drikken i 1965 med sikte på å øke ytelsen til deres fotballag, kalt Gators. I 1967 vant Gators Orange Bowl for første gang på mange år.
Gatorade inneholder elektrolytter for å rehydrere mennesker og gi energi. Imidlertid inneholder den også høye nivåer av sukker, noe som kan øke folks helserisiko.
Ifølge Healthy Eating Research i 2012 har folks inntak av sukkerholdige drikker økt betydelig de siste tre tiårene. Å drikke sukkerholdige sportsdrikker, som Gatorade, er forbundet med:
- vektøkning
- dårlig diett
- bytte fra sunne drikker
- økt risiko for diabetes og fedme
Likevel betyr ikke dette alene at Gatorade er dårlig for en persons helse. Folk kan konsumere moderate mengder Gatorade eller andre sportsdrikker og ikke oppleve noen negative effekter.
Seriøse idrettsutøvere og folk som trener hardt, kan til og med se fordeler med å drikke Gatorade, så vel som vann.
I denne artikkelen tar vi en grundig titt på fordelene og risikoen ved å drikke Gatorade.
Bør du drikke Gatorade eller vann etter sport?
Både Gatorade og vann vil hjelpe kroppen til å gjenvinne væske som går tapt gjennom trening og annen fysisk aktivitet. Forskjellen er at produsenter tilfører ekstra elementer, som sukker og elektrolytter, til Gatorade og andre sportsdrikker.
Elektrolytter er mineraler, som kalium og natrium, som har innvirkning på en persons muskler, hjerne og nerver.
Når en person trener, mister de ikke bare vann, men også elektrolytter gjennom svetten. På grunn av elektrolyttinnholdet hjelper Gatorade med å gjenopprette tapte elektrolytter og holde en person hydrert under intens aktivitet. Det kan også erstatte elektrolytter i tider med sykdom, som magevirus.
Gatorade ble designet for å hjelpe seriøse idrettsutøvere til å prestere bedre på banen. Det mangler ikke på forskning, i stor grad finansiert av Gatorade og andre sportsdrikker, for å støtte disse påstandene.
I følge SugarScience fra University of California, Berkeley, er det mer enn 300 forskningsartikler om sportsdrikker tilgjengelig. Av disse er det vanskelig å finne forskning som ikke er finansiert tungt av interessenter i bransjen, inkludert Gatorade. Når disse organene finansierer forskning på sine egne produkter, vurderer anmelderne det i stor grad som en interessekonflikt.
For eksempel oppdaget en uavhengig gjennomgang av forskning fra 2007 at fullt industristøttede forskningsstudier var betydelig mer sannsynlig å finne gunstige resultater enn studier uten næringsfinansiering.
En forskningsanmeldelse fra University of California, Berkley i 2014, påpeker at de fleste forskere baserer resultatene sine på ytelsen til seriøse idrettsutøvere. Derfor kan seriøse idrettsutøvere som konkurrerer eller trener lenger enn en time av gangen, finne Gatorade tilbyr fordeler som vann ikke gjør.
Imidlertid anbefaler forskere ikke Gatorade eller andre sportsdrikker, i de fleste tilfeller for den gjennomsnittlige personen eller barnet som trener eller konkurrerer i mindre enn en time.
Risiko for å drikke for mye Gatorade
Produsentene har designet Gatorade for seriøse idrettsutøvere og de som er involvert i utvidede, kraftige aktiviteter. I tillegg til å tilsette elektrolytter til personens væskeforbruk, tilfører det også sukker.
Vanligvis kan seriøse idrettsutøvere og personer som er involvert i lange, anstrengende aktiviteter håndtere tilsatt sukker, ettersom de vil brenne det av i løpet av sine normale rutiner. Ekstra sukker er mer sannsynlig å forårsake helsekomplikasjoner hos personer som trener sjeldnere eller bare i en time eller mindre.
Central Washington University sammenlignet kaloritellinger av Gatorade og andre drinker per porsjon:
- Gatorade inneholder 50 kalorier
- Powerade og All-Sport inneholder 70 kalorier
- Coca-Cola inneholder 103 kalorier
- appelsinjuice inneholder 104 kalorier
I følge den samme informasjonen tilbyr Gatorade 14 gram (g) karbohydrater per porsjon sammenlignet med 27 g i Coca-Cola og 25 g i appelsinjuice.
University of California, Berkeleys avis fra 2014 konkluderer med at barns økning i sukkerholdig drikkeforbruk, inkludert energidrikker, kan bidra til vektøkning i voksen alder. De knytter dette også til kroniske tilstander, inkludert type 2 diabetes og hjertesykdom.
Forskerne antyder at sportsdrikker kan bruke villedende etiketter og reklame for å fremme helsemessige fordeler som vitenskapen ikke har bevist.
For de fleste, inkludert barn og ungdommer, er ikke ekstra sukker, natrium og kalorier som finnes i sukkerholdige drikker nødvendig. Faktisk kan disse kaloriene erstatte kaloriinntaket fra mer næringsrike kilder.
I tillegg til kalorier, bør folk vurdere noen andre faktorer. Versjoner av lavere kalorier av Gatorade inneholder kunstige søtningsmidler som noen undersøkelser indikerer kan føre til pågående vektproblemer.
En studie publisert i 2010 antyder at kunstige søtningsmidler kan øke vekten når de konsumeres regelmessig.
En siste vurdering, spesielt for de med allergi og følsomhet, er tilstedeværelsen av fargestoffer i Gatorade og andre sportsdrikker. Denne advarselen er fordi noen undersøkelser har knyttet kunstige fargestoffer til helseproblemer, som hyperaktivitet og potensielt kreft.
Sammendrag
Gatorade kan tilby en god drink som et supplement til vann for idrettsutøvere som er involvert i intens trening og aktivitet. Gatorade kan også være nyttig å erstatte elektrolytter som går tapt under en sykdom som innebærer oppkast eller diaré, eller etter langvarig eksponering for overdreven varme.
Men Gatorade inneholder høye nivåer av sukker og matfargestoffer, noe som kan øke folks risiko for visse helsemessige forhold, inkludert vektøkning og type 2-diabetes.
Gatorade og andre sportsdrikker er ikke iboende sunne eller sunnere enn andre drikker. Når det konsumeres regelmessig, kan Gatorade føre til, eller bidra til, problemer som fedme.
Mer forskning er nødvendig for å forstå de positive og negative effektene av Gatorade og andre sportsdrikker.
