Kan du overdose koffein?
Koffeinoverdose er veldig sjelden, men det er ofte relatert til energidrikker eller koffeintilskudd som kan inneholde veldig høye nivåer av dette sentralstimulerende middelet.
Barn og ungdom har lavere toleranse for koffein og høyere risiko for overdosering enn andre mennesker.
I denne artikkelen ser vi på offisielle råd om hvor mye koffein folk kan konsumere, kilder til koffein, og behandling og forebygging av overdosering.
Vi undersøker også hva koffein er, samt risikofaktorer, sannsynlighet og symptomer på koffeinoverdose.
Hva er koffein?
Koffein forekommer naturlig i visse planter, nøtter og frø, og produsenter legger det til mat og drikke.
Det har en rekke effekter på kroppen, fra å undertrykke appetitten til å få en person til å føle seg mer våken.
Koffein er et sentralstimulerende middel, noe som betyr at det øker noen av kroppens prosesser. For eksempel kan meldinger som beveger seg mellom hjernen og kroppen reise raskere. Dette er en grunn til at en person kan føle seg mer våken eller fokusert etter inntak av koffein.
Hjertefrekvens og pust kan også øke hastigheten etter at noen bruker koffein. De fleste effektene på kroppen er kortsiktige og forårsaker ikke varig skade.
Inntak av en stor mengde koffein kan imidlertid ha en skadelig effekt på kroppen.
Hvor sannsynlig er en overdose med koffein?
En person kan synes det er lett å innta for mye koffein og få bivirkninger. Imidlertid er en livstruende overdose sjelden, og en overdose med koffein som dødsårsak enda sjeldnere.
I en 2018 gjennomgang av vitenskapelige tidsskriftartikler identifiserte forskere 92 rapporterte dødsfall fra overdose av koffein. Denne gjennomgangen inkluderte alle tidsskrifter siden elektroniske databaser startet. Forskerne mener at rundt en tredjedel av disse dødsfallene sannsynligvis vil være selvmord.
Generelt vil koffein begynne å påvirke kroppen hvis det er mer enn 15 milligram per liter (mg / L) i blodet. En konsentrasjon på 80 til 100 mg / L kan være dødelig.
Det er mest sannsynlig at overdose av koffein skyldes et kosttilskudd eller koffeintabletter i stedet for å drikke kaffe, spesielt når folk kombinerer disse produktene med energidrikker, brus eller kaffe. Kosttilskudd øker risikoen på grunn av å ha høyere nivåer av koffein enn mat og drikke.
I motsetning til å drikke kaffe, eller til og med ta tilskudd som inneholder koffein, er det veldig farlig å bruke renset koffeinpulver og mye mer sannsynlig å forårsake en overdose.
United States Food and Drug Administration (FDA) advarer om at en teskje koffein i pulverform kan tilsvare 28 kopper kaffe. Den understreker at rene og høykonsentrerte koffeinprodukter kan ha alvorlige helsekonsekvenser.
Dødsårsaken fra overdose av koffein er vanligvis ventrikelflimmer. Denne tilstanden skjer når de nedre kamrene i hjertet vibrerer i stedet for å trekke seg sammen regelmessig. Ventrikelflimmer stopper hjertet fra å slå normalt og forårsaker hjertestans.
Symptomer på overdose av koffein
De typiske bivirkningene av koffein kan omfatte:
- føler deg våken eller våken
- føler seg rastløs, engstelig eller irritabel
- økt kroppstemperatur
- dehydrering
- hodepine
- raskere pust
- raskere hjertefrekvens
Symptomer på en overdose med koffein kan omfatte:
- veldig rask eller uregelmessig hjerterytme
- skjelving
- kvalme eller oppkast
- forvirring
- panikkanfall
Hvis en person opplever noen av symptomene på overdose av koffein, bør de søke lege.
Risikofaktorer
Å kombinere koffein med alkohol kan ha flere skadelige effekter.
Alkohol er deprimerende, men koffein kan delvis maskere effekten av alkohol ved å få en person til å føle seg mer våken. Folk som kombinerer energidrikker og alkohol kan være mer sannsynlig å drikke for mye.
Et foster eller nyfødt klarer ikke å bryte ned koffein raskt. American College of Obstetricians and Gynecologists anbefaler kvinner som er gravide å begrense koffeinforbruket til mindre 200 mg per dag, noe som tilsvarer 1 til 2 kopper kaffe.
For kvinner som ammer, sier Centers for Disease Control and Prevention (CDC) at et lavt til moderat inntak av kaffe ikke skal påvirke en baby.
CDC-klassen "lavt til moderat" inntak som 300 mg per dag, som er omtrent 2 til 3 kopper kaffe. Imidlertid bør en person vurdere å redusere koffeininntaket hvis et spedbarn virker irritabelt eller masete.
Ifølge FDA fraråder American Academy of Pediatrics barn og ungdom å konsumere koffein. Spesielt kan energidrikker inneholde en usunn mengde sukker samt koffein.
Koffein kan ha mer alvorlige effekter på en person med en underliggende helsetilstand.
Selv om ingen koblinger tydelig forbinder koffein og hjertehelse, kan folk som er mer følsomme for koffein, få hjertebank og kanskje ønske å redusere koffeininntaket.
Koffein påvirker mennesker forskjellig, avhengig av deres generelle helse, alder, vekt og høyde. En person som ikke bruker koffein regelmessig, kan oppleve effekten på en mer uttalt måte enn en person som ofte drikker kaffe.
Retningslinjer for koffeinforbruk
Amerikanske myndighets diettretningslinjer antyder at voksne kan konsumere opptil 400 mg koffein om dagen som en del av kostholdet. Denne mengden tilsvarer rundt tre til fem kopper 8-ounce kaffe.
Virkningen av koffein og sentralstimulerende midler på barn og ungdom er ikke klar. Dette forklarer rådet fra American Academy of Pediatrics om at barn og ungdom ikke bør konsumere koffein.
Kilder til koffein
Folk kan finne koffein i mange forskjellige produkter. Det mest åpenbare er koffeinholdige drikker, som kaffe, te, cola og energidrikker. Produsenter legger også koffein til noen matvarer, som godteri, og det forekommer naturlig i sjokolade.
Kosttilskudd før trening eller trening for å forbedre treningsytelsen inneholder ofte koffein. Medisiner, som for eksempel kalde- og influensatabletter, inneholder også noen ganger koffein.
Koffeintilskudd er allment tilgjengelige i tablett- eller pulverform. Disse formene har ofte mye mer koffein enn kaffe, og folk kan finne det vanskelig å måle hvor mye de har tatt.
Ifølge Center for Science in the Public Interest kan koffeinpulver inneholde mellom 3200–6 400 mg koffein per teskje. FDA advarer mot bruk av disse produktene på grunn av deres potensial for å forårsake alvorlige helsekonsekvenser.
Følgende tabell, tilpasset Alkohol- og narkotikastiftelsen, viser det gjennomsnittlige koffeininnholdet i noen vanlige kilder:
Når skal jeg oppsøke lege
Hvis en person har noen symptomer på overdosering av koffein, eller hvis de ved et uhell har tatt en stor mengde koffein, bør de søke lege.
En person kan få øyeblikkelig råd fra Poison Control, en ideell organisasjon som driver en hjelpelinje og et nettsted for å gi informasjon om utilsiktet forgiftning.
Behandling
Halveringstiden til et medikament er hvor lang tid det tar før halvparten av stoffet forlater kroppen. Halveringstiden for koffein er 3 til 5 timer.
En person kan oppleve bivirkninger som er ubehagelige, men som ikke er grunn til bekymring, for eksempel å føle seg rastløs eller dehydrert. Disse bivirkningene vil vanligvis forsvinne innen 3 til 5 timer.
Ved milde bivirkninger kan en person ta følgende trinn hjemme:
- ikke drikker noe koffein
- drikkevann for å rehydrere
- tar en tur for å bruke energi og slutter å føle deg rastløs
En person som har en overdose med koffein, kan trenge medisinsk behandling, inkludert intravenøs væske, kosttilskudd eller aktivt kull.
Aktivt kull kan hindre koffein i å komme inn i tarmen. Hvis koffein kommer inn i tarmen, kan et enda høyere nivå komme inn i blodet og forårsake ytterligere helseproblemer.
Forebygging
Regelmessig inntak av høye doser koffein kan forårsake langsiktige helseproblemer, inkludert:
- Magesår
- søvnvansker
- angst og depresjon
For de fleste er det lite sannsynlig at koffeinforbruk vil føre til overdosering eller langvarige helseproblemer. Mennesker som bruker koffein, utvikler regelmessig en toleranse for noen av bivirkningene. Å drikke kaffe i moderasjon kan også ha helsemessige fordeler.
Å være klar over mengden koffein som finnes i mat, drikke og kosttilskudd kan hjelpe. En person kan derfor velge å ta en kaffe i mindre størrelse, veksle vanlig med koffeinfri kaffe, eller velge koffeinfri varm drikke, som urtete.
Koffeinpulver og kosttilskudd kan inneholde veldig høye nivåer av koffein som kan være helseskadelig. FDA anbefaler folk på det sterkeste å unngå disse produktene.
Spørsmål:
Er koffeinalternativer tilgjengelig for stimulering uten bivirkninger?
EN:
Naturlige koffeinalternativer, som koffeinfri grønn te, er tilgjengelige for å gi energi uten de negative bivirkningene av koffein.
Prøv kokosnøttvann med sitron eller en hjemmelaget smoothie med havre og mandelmelk for en naturlig boost av energi. Urtete, som peppermynte og ingefær te, er også naturlig koffeinfri og energigivende.
Katherine Marengo LDN, RD Svarene representerer meningene fra våre medisinske eksperter.Alt innhold er strengt informativt og bør ikke betraktes som medisinsk råd.
